香炝鸡汁脆春笋
相关推荐
-
美食推荐:话梅香酥鸭、香炝鸡汁脆春笋、鲜莲子野山菌烩燕饺制作
话梅香酥鸭 此菜鸭子用啤酒腌制.卤熟,口感更细嫩:用酸梅自制了一酱一汁,炒时放酱,出锅淋汁,酸香味足.入口不腻,受到了女性食客的一致好评. 制作: 宰杀治净的土麻鸭5只(重约2000克),放入盆中加盐 ...
-
香辣千张、春笋炒腊肉、啤酒鸡块、干煸鸡、爆炒牛头肉的美味做法
香辣千张 备料:千张2个.火腿2根.植物油适量.盐1勺.豆瓣酱1勺.花椒粉2克.生抽2勺.大蒜2瓣.姜3片.大葱1根.辣椒4个. 做法:把千张洗净切成条打成节备用.锅中烧水,水开后放入千张焯水2分钟, ...
-
家常凉菜香炝苦瓜,脆嫩的苦瓜搭配椒香浓郁的料油,香脆可口
家常凉菜香炝苦瓜,脆嫩的苦瓜搭配椒香浓郁的料油,香脆可口
-
鱼香脆肚,椒麻春笋,鱼豆花,捞汁蚌仔,鸡汁鲈鱼,韭菜酸汤鱼...色香味型俱佳清鲜春日畅销旺菜10例~...
下面介绍的菜品以川菜传统经典味型为基础,结合春天的元素,融合各方料理颇有特色.菜品摆盘讲究,色彩鲜艳明快,让人感觉到如春日般的阳光和煦.将常见菜品更加精致地呈现出来,力求让食客入口的每一道美食,都是美 ...
-
实战大厨分享“炝鸡爪”烹制过程,味道巴适肉香脆 收藏了
实战大厨分享“炝鸡爪”烹制过程,味道巴适肉香脆 收藏了
-
芝士双薯、香煎澳带配脆蔬、鸡汁鲜蔬蒸鳜鱼
芝士双薯 食材&配料: 紫土豆1个.黄土豆1个.芝士粉.芝士粉.开心果碎200克.蜂蜜.薄荷叶.奶油.糖.薄荷酱 做法: 把土豆去皮洗净切成块放入蒸箱蒸熟,捣碎后加入芝士粉.奶油.糖拌匀 薄荷 ...
-
鲜辣杏鲍菇、香煎澳带配脆蔬、鸡汁鲜蔬蒸鱖鱼
[鲜辣杏鲍菇] 食材&配料: 杏鲍菇.白芝麻.食用花草.鲜味汁.鲜辣汁.蚝油.蜂蜜.孜然粉.辣椒粉 做法: 杏鲍菇洗净切成薄片,然后放入油锅炸至金黄捞出沥干油 锅内放入调好的味汁,炒匀后加入辣 ...
-
香酥浇汁鱼、咖喱鸡、芸豆猪蹄煲、栗子焖鸡的家常做法
香酥浇汁鱼 备料:鱼一条.猪肉馅50克.彩椒2个.黄瓜1根.高汤1碗.油适量.盐半勺.葱1段.姜1块.酱油1勺.黄酒1.5勺.白糖1勺.鸡精半勺.香油1勺.水淀粉2勺. 做法:把彩椒和黄瓜洗净切成丁, ...
-
葱香怪味鸡,煳辣脆鸭掌,椒麻鸡,成都味道,麻辣香汁捞仔鹅,鲜辣藤椒肺片..出菜快味道好时尚畅销凉...
凉菜是客人对整桌菜品的"第一印象",也是餐厅挣到客人点赞的重要一环.因此,保证凉菜出品质量稳定就尤为重要.不少大厨的经验是提前批量配好酱汁,走菜时直接淋上即可.这样即可提高出菜速度 ...
-
香煎豆腐 皮脆内软,淋上酱汁后美味无比
准备 材料 老豆腐1 大块,小葱10 克,朝天椒圈20 克,蒜末20 克,面粉50 克,盐2 克,生抽5 毫升,白糖3 克,辣椒粉5 克,香油5 毫升,食用油30 毫升 开始 制作 详细步骤 / 1 ...
