3道私房菜的做法大揭秘，简单易学，新手必备 / 四六文摘

准备食材调料,牛腩 800克 / 花椒粒 5克 / 蒜瓣 15克 / 冰糖 15克 / 桂皮 1节 / 葱段 3节 / 白萝卜 1个 / 干辣椒 3个 / 香叶 3片 / 八角 3个 / 姜片 6片 ...

今天大风降温,零下10度,好冷啊.吃点暖和吧,那就是火锅了.火锅的特色就是边煮边吃,吃的时候食物热气腾腾,汤物合一,食后暖和多了. 火锅的汤底是番茄火锅底料煮入牛腩做的,天寒食牛肉,是寒冬补益佳品,而 ...

[啤酒烧猪蹄] 食材|:猪蹄,啤酒,葱,姜,干辣椒,八角,草果,花椒,生抽,老抽,盐,鸡精,五香粉制作方法: 1.水中加花椒煮开,放入猪蹄煮开,捞出洗净沥干,摘净毛. 2.锅里放油,小火炒香姜片,八 ...

香辣砂锅鸭材料:鸭肉.猪肉.香菇.葱.姜.蒜.高汤.盐.酱油.醋.料酒.味精.辣酱做法: 1.将鸭肉切成小块: 2.炒锅上火,油至五成热,下入猪肉片和香菇煸炒,放入葱.姜.蒜炒出味: 3.然后 ...

香辣砂锅鸭材料:鸭肉.猪肉.香菇.葱.姜.蒜.高汤.盐.酱油.醋.料酒.味精.辣酱做法: 1.将鸭肉切成小块: 2.炒锅上火,油至五成热,下入猪肉片和香菇煸炒,放入葱.姜.蒜炒出味: 3.然后 ...

今天做小编给大家带来的是11道创意私房菜料理,大家快快学起来吧!保证让你的餐桌高大上起来! 橄榄菜炒山药食材: 山药300g,橄榄菜,油,糖. 做法: 1.山药去皮切块,放盐水里泡10分钟. 2.锅 ...

一:橄榄菜炒山药食材:山药.橄榄菜.油.糖做法: 1.山药去皮切块,放盐水里泡10分钟 2.锅里的油烧到七成热,放入山药翻炒 3.再加入橄榄菜和少许的糖,炒到山药熟即可二:嫩炸牛肉食材:牛三岔 ...

给大家带来的是11道创意私房菜料理,大家快快学起来吧!保证让你的餐桌高大上起来! 橄榄菜炒山药食材: 山药300g,橄榄菜,油,糖. 做法: 1.山药去皮切块,放盐水里泡10分钟. 2.锅里的油烧到 ...

风味辣子猪手食材:猪蹄.老姜.大蒜.干辣椒.花椒.大料做法: 1.猪蹄洗净,老姜.大蒜切片. 2.锅中烧水加些葱和姜片,倒入少许的料酒,水开后放猪蹄飞水,捞出掉浮沫. 3.锅中放油,加干辣椒. ...

柠檬鸭的做法食材: 鸭肉.酸姜.酸辣椒.酸荞头.山黄皮.咸柠檬,大蒜.姜.料酒.生抽.老抽.蚝油.白糖和盐做法: 1.将鸭子洗净切成小块,锅中放入清水烧开,放入姜片和15毫升料酒,将鸭肉放入锅里焯 ...

3道私房菜的做法大揭秘，简单易学，新手必备