5款经典纯粮清香型白酒,质优价廉,老酒友都知道
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50元以内,性价比最高的10款清香型白酒,知道的都是老酒友
今年酒价飞涨,很多酒友让我推荐即便宜.又好喝.还是纯粮的白酒. 便宜又好喝,这种事儿挺难. 只能说在某个价位段,某款白酒算是好喝. 多便宜算便宜?姑且定在50元以内吧. 至于一款酒是否纯粮?酒厂不说, ...
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李寻谈酒:我心目中的九大清香型白酒
我之前曾经排列过我心目中的中国"十大酱香型白酒"和"十大浓香型白酒",这次我想排列一下我心目中的"十大清香型白酒",但实际操作起来之后发现难 ...
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汾酒,一瓶老酒拍出864.3万元,涨了1894倍,背后有何故事?
汾酒是我钟爱的白酒,特别喜欢它的"一清到底".所以,有关汾酒的新闻,我特别愿意看. 网上有这么一则真实的消息,2007年,张先生到南美洲的秘鲁公干,在古玩店里,发现了一坛"山西汾酒" ...
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中国十大清香型白酒,哪个品牌的最好喝?
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大曲清香型白酒和小曲清香型白酒有什么区别,哪个更好喝?
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清香型白酒生产技术
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清香型白酒的制作方法。
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浓香型酱香型清香型白酒的区别
{'hasSpeaker':true,'text':'1.酿造工艺: 浓香型酱香型清香型白酒的酿造工艺不同. 浓香型白酒是由高粱.小麦混蒸混烧后,放入窖池中发酵而成的,生产周期为两月,酱香型白酒是经过 ...
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同山烧——清香型白酒,因产地在浙江省诸暨市同山镇而得名,素有"江南小茅台"之称,用高脚拐糯高粱酿成,最大的特色在于其红玉般的光泽,因在烧酒入坛时,放入几根红色的高粱杆
同山烧,清香型白酒,因产地在浙江省诸暨市同山镇而得名,素有"江南小茅台"之称.同山烧以诸暨特有的高脚拐糯高粱为原料,取同山镇上汲龙水酿制而成,因地处盆地,常年恒温窖藏,因此酒质清澄 ...
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一文了解您所不知道的清香型白酒
一文了解您所不知道的清香型白酒 来自酒教主的雪球专栏2021-7-31 随着山西汾酒的一路高歌猛进,清香型白酒受到了市场普遍关注.在酱香型白酒一统天下的行业环境下,清香型白酒像一股清流,成为拯救中国白 ...
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今粮御®:高度清香型白酒有哪些感官要求?
纯粮酒99篇纯粮酒系列文章,纯粮酒酿造第54 高度清香型白酒有哪些感官要求?(纯粮酒酿造连载54) 汾酒是清香型白酒的代表,清香型白酒以高梁等谷物为原料,以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂,采用清 ...
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李寻谈酒 || 清香型白酒储存过程中酒体变化的特征
前两天我们编发了一篇文章,是从余乾伟先生<传统白酒酿造技术>中摘编了一小部分内容,介绍了浓香型白酒和酱香型白酒在存储过程中酒体发生了不同的变化. 这篇文章发出后引起酒友的兴趣,有酒友留言问 ...
