美食推荐：豇豆炒腊肉，椒香秋葵，魔芋烧鸭的做法 / 四六文摘

周末了,寄宿的孩子又回家啦!在学校煎熬了一周,晚上给孩子做了一个香菇烧鸭腿.正好这个周末是中秋节,有兴趣的朋友也可以试着给家人做哟. 其实鸭腿特别的腥,弄得不好,就不好吃.下面看看我做的,一点也不腥还 ...

夏天做这个烧鸭腿特别香,不加一滴水! 夏天最适合吃鸭肉,鸭肉性寒,可除湿解毒,滋阴养胃.鸭肉肉质细腻,味道鲜美,鸭肉可炖.烧.炒.卤.炸.烤等,每种吃法都各具特色.特别是胃热的朋友,夏天鸭肉是滋补佳品 ...

4.4万点赞 · 2329收藏独家 · 54.8万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名40.2万打开APP收藏菜谱百度了下,魔芋烧鸭的做法有好几种.魔芋烧鸭属于川菜,而川菜很多都以辣为主.因为我 ...

鸭肉红烧不用太复杂,简单做照样好吃,麻香四溢,下酒又下饭! 最近分享的荤菜比较多,自从肉的价格上涨至30元后,家里就很少买肉吃了,加上自己家里养有鸭子,一周至少有2次吃鸭子的机会.这不,大丫头要去学校 ...

▼ 很多人会选择在秋天"海吃海喝",打着"贴秋膘"的名义,要把三伏天没吃的,少吃的,一下子都吃回来. 其实这样盲目的吃肉只会引起消化不良,那么秋季如果既想贴秋膘 ...

香椿炒腊肉材料:腊肉1块:香椿1把:盐少许:黄酒或米酒: 做法 1腊肉上锅蒸熟,洗净,切薄片备用:香椿是提前处理过的,洗净,减去老梗,焯一下盐水,捞出晾凉,挤去水分,分袋包装,冷冻室保存,过季之后依 ...

川味椒香脆骨食材: 猪脆骨100g:二荆条辣椒2-3根:小米辣8-10根:大蒜2-3瓣:姜5g:酱油1汤匙:料酒1汤匙:孜然粉2g:五香粉1g:盐:糖适量: 做法: 1.猪脆骨切成薄片,辣椒切短段( ...

葱香秋葵材料:秋葵350克.大葱20克.生抽8克: 做法:1.首先把秋葵泡在凉水里洗干净,放入沸水中烫熟,捞出: 2.将秋葵泡在凉水中冲凉,然后捞出切段: 3.大葱洗净切花: 4.把秋葵段盛入盘中, ...

酱香里脊丝材料:猪里脊.料酒.蛋清.淀粉.豆瓣酱.葱花.白糖.老抽.鸡精. 做法: 1.猪里脊切细丝,加料酒蛋清和淀粉抓匀. 2.碗中装豆瓣酱,葱花,加白糖一勺,加适量老抽.鸡精.清水,调匀. 3. ...

川味椒香脆食材:猪脆骨100g:二荆条辣椒2-3根:小米辣8-10根:大蒜2-3瓣:姜5g:酱油1汤匙:料酒1汤匙:孜然粉2g:五香粉1g:盐:糖适量: 做法: 1.猪脆骨切成薄片,辣椒切短段(小贴 ...

番茄土豆炖牛肉材料:牛肉2斤,土豆1个,番茄4个,葱姜适量,花椒,八角,香叶适量,盐,料酒1勺做法: 1.葱切段,姜切片.取两个番茄去皮后打成泥.将牛肉洗净切块.锅内放凉水,放入一勺料酒,牛肉凉水 ...

剁椒拌豆苗材料: 豌豆苗.剁椒.蒜.生抽.醋.香油.盐.糖.凉开水.白酒做法: 1.豌豆苗洗干净,蒜切成末. 2.锅中加入适量水,水烧开后,下入豌豆苗,加入少量盐.油.白酒,焯水30秒,捞出过凉水 ...

香酥嫩辣子鸡材料:鸡肉一斤(人多多放).干辣椒50-60g(怕辣就减量,怕辣的品种首选二荆条).花椒一大把(我用了青藤椒).葱适量.姜适量.蒜适量.八角适量.香叶适量.芹菜一小根.料酒适量.糖适量. ...

美食推荐：豇豆炒腊肉，椒香秋葵，魔芋烧鸭的做法