炖羊肉香料大料都不要放，只放3样，汤浓肉香不膻也不腥，真鲜美 / 四六文摘

技巧1.学会提前腌制羊肉. 饭店的羊肉汤之所以好喝,是因为饭店里的羊肉都是经过提前腌制的,正确的做法是,将买来的羊肉,用清水清洗上三遍以上,洗净血水,然后控干水分,放上洋葱,花椒,胡椒粉和料酒,涂抹均 ...

大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负.深秋时节,已经有了冬天的味道,路边的烤红薯,糖炒板栗,冰糖葫芦,羊肉汤等等,这些冬季美食让人垂涎欲滴,进入冬天的步伐也越来越近.这不马上就要立冬了, ...

立秋之后,我们的饮食习惯也做出了重大改变,需要"贴秋膘,多吃肉",让身体因夏季的食欲不振.出汗量大.吃肉少而导致的营养缺失,使体内能量和营养得到补充,有个强健体魄,应对往后到来的冬 ...

别看才刚刚立冬,可是北方的天已经比较冷了,尤其是早晚已经到了0度左右,像我这种怕冷的,已经到了没什么要紧的事情,都不会轻易出门了,毕竟要出门的话,即使裹成粽子也还是会感觉到冷. 冬天的温度低,大街上生 ...

炖羊肉时,切记"3放4不放",否则羊肉越炖膻味越重,汤不鲜.哈喽大家好我是大厨江一舟.今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗? 大图模式寒冷的冬天里,最适合吃的肉就是羊肉了 ...

2021-07-27 21:43:44 36点赞 249收藏 9评论其实,如果喜欢喝羊汤,不妨自己在家试着做,花钱少.味道好,还能吃得过瘾.很多朋友都喜欢喝羊汤,但自己在家里做的羊汤味道老是不太好, ...

羊肉和白萝卜是绝配,炖羊肉汤不要花椒.大料和料酒,加这两样味道鲜美,还没羊膻味! 从冬至过后,日照时间短,阴气旺盛,阳气变弱,所以冬至过后饮食应以温热为主,其中羊肉是温补.强身壮体的肉类上品,寒冷冬天 ...

. 在我们北方,冬天最受欢迎的蔬菜是大白菜和萝卜,而肉类就是羊肉了,羊肉味道鲜美,营养丰富,具有滋补身体.抵御风寒的作用,是不可能多得的冬令补品.我们这里冬天白天的温度都在零下好几度,想必也只有一碗热 ...

点击关注,每天精彩不断! 导读:炖羊肉汤时,只放这4种调料就够了,汤浓肉香无膻味,吃起来过瘾! 天气越来越寒冷,相信不少朋友都已经看过今年的第一场雪了吧,现如今每天的最高温度都不超过5摄氏度,对于不少 ...

无论炖什么鱼,牢记"3不放",炖出汤浓肉香,味道正无腥味温度越来越冷,就特别适合炖上一碗热腾腾的鱼汤,来暖暖肚子,虽然说食物的处理方式可以有多种多样.但是鱼汤去腥是最需要去处理的 ...

嗨,大家好,日常生活中,很多人爱吃羊肉,羊肉吃起来口感非常的细腻,而且营养非常的丰富,唯一的缺点就是羊肉的膻味比较大,新疆人一种炖羊肉的方法,是把新鲜的羊肉直接放入锅里炖,锅开后撇掉血沫,再炖30一4 ...

烧麦,又叫烧卖,在很多包子店都有卖.但是味道和包子完全不同,口感粘糯咸香,别有一番风味.因为馅料中有糯米,吃后特别管饱,而且馅料丰富,营养也特别好,所以作为早餐非常受欢迎. 一.糯米烧麦主料:糯米2 ...

炖羊肉香料大料都不要放，只放3样，汤浓肉香不膻也不腥，真鲜美