凉拌蕨根粉好吃，料汁是关键，这样调汁，在家做出了饭店的味道 / 四六文摘

"冬季大补,开春打虎",屋外天气寒冷,屋内大鱼大肉,不少人都进入了滋补模式,可时间久了,问题就出现了,肚里油水多,看啥都没胃口,食欲降低,急需一道开胃菜,经过多次总结,终于发现了一 ...

热天相对于冷天来说更适合吃清爽的凉拌菜,我家这段时间宁可少吃大鱼大肉,也会多吃这道凉拌酸辣魔芋丝,非常适合这个季节,清爽酸辣可口,酸辣魔芋丝是用魔芋丝和黄瓜搭配做的,以香菜.小米辣.葱.蒜等做配料,味 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片今天我们自己在家制作柠檬无骨鸡爪,鸡爪里面骨头多,啃起来不方便也显得不文雅,所以我们直接去掉骨头,这样吃起来方便多了,而且也更入味.这道柠檬无骨鸡爪做法很简单,加入一些 ...

"蒸"是最能够保留食材营养和鲜味的,而且高温蒸煮可以锁住食材的水分,使食材吃起来更加的嫩滑,今天这道蒜蓉粉丝蒸虾蒜香味浓郁,虾肉鲜嫩,混合了蒜蓉的粉丝显得比肉还好吃,制作方法也不是 ...

教大家一道凉拌小菜,学会了调汁,其它凉拌菜也都一样. 海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值.含有丰富的碘等矿物质元素.海带含热量低.蛋白质含量中等.矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂 ...

入伏以后,天气越来越热,每当天热没有食欲的时候来一碗川北凉粉,酸辣爽口特别的开胃又下饭,而且爽嫩有弹性特别的美味.想必去过成都的朋友都必定吃过成都的特色美食--川北凉粉吧!凉粉通透莹亮,细腻柔嫩.软而 ...

拌三丝是道经典菜,它颜色鲜艳,口感多样,吃在嘴里清爽可口.凉拌三丝虽然简单,但家家做法都不同,不过最关键的是调汁,拌什么都好吃,今天教你好吃的秘诀,快来学习一下吧! 主料:土豆.红萝卜.黄瓜 1 红萝 ...

今天和大家分享一道"白菜鱼"的做法,鱼肉鲜嫩滑口,汤汁浓白鲜香,白菜吸满汤汁的鲜味,清香美味,有喜欢的朋友们赶紧学一下. 食材:草鱼辅料:白菜.线椒.花椒.姜片.淀粉.蛋清调料 ...

食材特别简单,一般家庭都有,尽量选用鸡腿,当然整鸡也可以的,辅料就是小葱,生姜,花椒,干辣椒,花生米,调料有食盐,料酒,黄栀子,辣椒油,蒸鱼豉油,辣鲜露,花椒面,鸡粉,白糖,陈醋,生抽,花椒油,糊辣油 ...

凉拌蕨根粉好吃，料汁是关键，这样调汁，在家做出了饭店的味道