三道下饭菜，可别吃胖了呦。当然了，下酒也不错！！嘻嘻 / 四六文摘

准备材料主材:鸭肉 750克:腐竹几片:青蒜 1根: 辅料:八角 2个:桂皮适量:香叶十几片:干辣椒 3个:花椒十几粒:姜适量: 配料:冰糖 10颗:老抽 1勺:酱油 3勺:料酒 1勺:盐 ...

蒜蓉粉丝牡蛎做法 1.牡蛎洗干净用蒸鱼豉油腌制半小时 2.粉丝用温水泡好 3.蒜末用热油炸出香味加入蚝油蒸鱼豉油搅拌均匀 4.用筷子把粉丝盘好摆在盘子里每份粉丝上面放一个牡蛎鸡胗土豆球 ...

一:肉末炒青菜 1.倒油,将洋葱丝.红椒丝.生姜.蒜放入爆炒,炒香 2.将肉切成大小的肉末状,倒入翻炒 3.倒入豆瓣酱或豆鼓老干妈.少许盐 4.倒入青菜翻炒,加入少许生抽,几滴醋提香 5.可以出锅了, ...

♢香酥鲫鱼♢ 用料:小鲫鱼600g,料酒30g,干淀粉15g,郫县豆瓣酱5g,洋葱30g,大葱20g,姜20g,净蒜15g,盐5g,白糖15g,味精3,胡椒粉5g,八角2个,老抽10g,食用油400g ...

蒜苗豆干炒肉丝主料瘦肉300G 蒜苗200G 豆干150G 辅料蒜适量油适量红腐乳一块盐步骤 1.瘦肉切丝加点盐,水,生粉,上浆备用 2.蒜苗切成适当寸段 3.豆干,切成条形 4.大蒜 ...

[清蒸草鱼] 原料:草鱼.甜椒.盐.姜.料酒.大葱.蒸鱼豉油.油. 做法: 1. 草鱼洗净,刮去鱼鳞和鱼腹腔内的一层黑膜,在鱼肉上抹一层盐.料酒.上下各放两片老姜. 2. 嫩姜.大葱和红甜椒分别切成细 ...

回锅肉带皮五花肉,整块,放入冷水中,煮沸后,煮15分钟冲凉后,切成薄片豆腐干,斜刀切成和肉片一般大小的薄片青椒,切成菱形片除了用豆干青椒,也可以用青蒜,老黄瓜,吃起来都会很香油烧热,炒香蒜 ...

提到咖喱,就不由得想到了泰国,咖喱本身是由众多香料组成,而泰国所在的东南亚则是盛产香料的地方.土豆咖喱牛肉这道菜,可谓是把香料的气味和营养激发到了极致,瞬间让人胃口大开.天气寒冷的日子,做这样一道菜上 ...

印象中丝瓜做出的菜都是软烂鲜香的,这次,原本温柔的丝瓜已经放弃了原有的斯文,改头换面,走出了更加精彩的激情路线:蒜末和红辣椒的交织出的色彩和香味,会一下子吸引你所有的感观,放入口中,自然又是一番享受. ...

海米也叫开洋,是海虾仁晒干后的产物,浓缩了虾的精华,味道非常鲜美.海米搭配翠绿的豇豆,再加一勺钙含量丰富的黑芝麻酱,非常清爽可口,简单易操作.炎炎夏日,还敢说你没胃口吗? 常见食物里黑芝麻酱含钙量较高 ...

三道下饭菜，可别吃胖了呦。当然了，下酒也不错！！嘻嘻