明天立秋，该吃它贴秋膘了！比猪肉、牛肉便宜多了，喷香又下饭~ / 四六文摘

大图模式小编平时炖肉,吃起来总感觉有些腻还不嫩,口感着实不好,也不知道为什么,一次无意把泡茶喝的陈皮丢进去一起炖,没想到炖出来的肉不腻了,嫩,还有清香味.小编把这事告诉了一位大厨朋友,他给小编讲了陈皮 ...

本期导读:立秋,吃肉"贴秋膘",首选10道肉菜做法,都是硬菜,进补又解馋立秋了,"民以食为天",立秋是一个很重要的节气,人们当然忘不了吃.这一天民间素有&qu ...

本期导读:立秋,吃肉"贴秋膘",首选10道肉菜做法,都是硬菜,进补又解馋立秋了,"民以食为天",立秋是一个很重要的节气,人们当然忘不了吃.这一天民间素有&qu ...

立秋了,"民以食为天",立秋是一个很重要的节气,人们当然忘不了吃.这一天民间素有"贴秋膘"一说."抓秋膘"又叫贴秋膘,抢秋膘.由于夏天天气太 ...

说到鱼香肉丝,这可是一道中华名菜啊!需要的食材非常简单,但口感却特别的清香诱人,让人百吃不腻.其实用同样差不多的食材来做一款鱼香豆腐,同样会让你吃到极为满足哦! 做好鱼香豆腐,需要的食材显得更为简单, ...

茭白炒油面筋茭白炒油面筋最近去超市买菜,发现大量茭白上市了,茭白2元多一斤,立马买了.茭白一般用来炒肉丝木耳,也可以做汤.立秋过后,天气仍然挺热的,皮肤也容易干燥,这个时候多吃一些节气菜还是挺有帮 ...

春风起,鸭子肥,进入春天,正是鸭子最肥嫩的时候,鸭子做法很多,煎炒烹炸,样样都能体现鸭肉的芳香,不过鸭子要好吃,去除膻味很重要,烹饪中注意这一点,烹饪不好会直接影响到鸭子的香味功效利水消肿鸭肉 ...

↓↓↓ 茄子是少有的紫色蔬菜,营养价值也是独一无二.它含多种维生素以及钙.磷.铁等矿物质元素.盘点一下茄子的功效,或许你会对茄子刮目相看. ☉ 抗衰老茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃 ...

粉条,是以红薯.马铃薯等为原料,经磨浆沉淀加工后,制成的丝条状干燥的特色传统食品.在天气寒冷的东北,有一道全国都知名的菜肴-猪肉炖粉条.也有很多朋友比较喜欢吃粉条版的麻辣烫,今天小编就跟大家分享一款特 ...

家常红烧豆腐 1.豆腐切小方块,焯水后放在一旁备用. 2.豆瓣酱剁碎,猪瘦肉剁碎,香菜切小碎. 3.热油锅,倒入剁好的肉末炒散,调入适量料酒. 4.肉末铲至锅边,倒入豆瓣酱小火煸出红油. 5.肉末和豆 ...

明天立秋，该吃它贴秋膘了！比猪肉、牛肉便宜多了，喷香又下饭~