《食语集》吮指美味的椒盐皮皮虾，在家做其实很简单！ / 四六文摘

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又到了皮皮虾上市的季节,饱满肥硕,清蒸.白灼都非常的味美,用炒的方法,椒盐调味,更有一分别样滋味,更香更好吃!连壳都能吃掉~ 主料:新鲜的皮皮虾配料:洋葱姜蒜小香葱调料:花椒 ...

夏天总是在你还没准备好的时候就不经意的来了,都说苦夏难熬,唯有美食才可以解决一切燥热,如果还不够,那就加杯啤酒.今天推荐的美味是一道特色私房菜,椒盐皮皮虾.皮皮虾在全国各地有不同的叫法,学名虾蛄,还有 ...

豉油鸡又叫酱油鸡,鸡肉嫩滑.色泽鲜亮,是广东传统特色菜肴,知名粤菜.这道菜做法.用料都比较简单,主要材料是鸡及酱油,今天用到的是蒸鱼豉油,用小火煮至吸干汤汁即可,十分美味. 在家里,即使没有厨艺也能轻 ...

鸡翅的做法真是数不胜数,怎么做都好吃,我偏爱这款看着就有食欲的椒盐鸡翅,虽然没有辣,椒盐和豆豉的组合香气却非常的浓郁,让鸡翅很入味,焦香的外皮,吸附了浓浓的椒盐和豉香,味道很奇妙,各自突出但不干扰,确 ...

一道来自居酒屋的日式照烧鸡肉串,葱香浓浓肉多汁.有别于中式的烧烤的粗犷激情,日式的鸡肉串就显得更加柔情,小火煨煎,微甜酱香的照烧浓汁涂抹入味,口感滑嫩,葱香充斥着口腔,回味绵长,别有一番风味. 主料: ...

川香红油手撕鸡,麻辣鲜香,只要吃起来就放不下筷子了,简简单单的做法,复合调味组合,红油的加入更是越发香润,下酒下饭都是一道好菜,准备好食材,咱们开始做吧! 主料:鸡胸肉或鸡腿肉配料:小香葱大蒜 ...

做法很简单的一道快手菜,豆腐不用炖煮,直接浇上浓浓的肉末酱汁,清香的豆腐入口软嫩和浓浓的肉香一起碰撞于舌尖,层次分明,好吃不腻,全家都喜欢,在这个进补的季节吃,再好不过了.那我们开始吧!别让宝宝们等急 ...

川味干烧鱼块,用台式三杯鸡的做法烹制,又是一个奇妙的结合,鱼肉酥脆,麻辣鲜香,快来快来试试看! 食材做法: 1,整鱼,洗净,剖开为两片. 2,连骨切成略大的块儿 3,炒锅上火,倒入略多量的植物油,烧 ...

《食语集》吮指美味的椒盐皮皮虾，在家做其实很简单！