手撕牛肉，指尖美味看得见 / 四六文摘

▲ 左为<舌尖上的中国>松茸篇女主单珍卓玛,右为群安堂掌柜在香格里拉海拔3000米之上的松树下,生长着一种如精灵般的食材------松茸.这种营养价值极高.且有着特殊浓香的食用菌到现在都 ...

自制薯条 1.将土豆洗净,切成筷子粗细 2.再将土豆裹上淀粉. 3.锅中放入适量的油,烧热后,放入土豆. 4.炸好后,将土豆捞出来. 5.再撒上盐. 干煸杏鲍菇 1.杏鲍菇洗净,撕成丝 2.锅烧开热水 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

秋季是个丰收的季节,大量的水果和蔬菜都上市啦.不过由于季节的变化,绿叶蔬菜似乎相对少了些,虽然现在都有大棚蔬菜,但是在有些地方也不是时时都能买到哒,反而根茎类的蔬菜比较多. 其实秋天多吃根茎类的蔬菜倒 ...

肝腰合炒食材:猪腰150克,猪肝100克,水发木耳30克,青笋片30克,精盐4克,化猪油75克,泡红辣椒2节,马耳葱25克,姜片5克,蒜片5克,味精1克,胡椒粉0.5克,白糖0.5克,料酒5克,水豆 ...

来源|2021年4月21日出版的<环球>杂志第8期作者 | 李辉,系复旦大学生命科学学院教授,现代人类学教育部重点实验室主任导读近日,复旦大学团队首次公布了符合人体经络传统描述 ...

\t天然的矿石原料以及动植物是大自然留给人类最宝贵的财富.有的资源十分稀疏,却富含大量的有机物:有的资源千奇百怪,被收藏者视为珍宝,总而言之,地球上的资源是人类的葵宝,不仅培续了无数生命,更是让这个残 ...

"揉"出来的世界冠军 (原载<辽宁青年>202010期) 来自安徽芜湖的95后小伙蔡叶昭,初中刚毕业时,他特别迷茫.父母觉得他年龄太小,应该继续求学.然而,他却有着自己 ...

2019年春夏之交,由蒂姆波顿导演的真人版<小飞象>在公开上映.该片改编自好莱坞经典动画电影<小飞象>,一头会飞的小象被无良商人卖进了马戏团,和妈妈被迫分开,在马戏团日复一日地 ...

手撕牛肉，指尖美味看得见