白族下饭菜｜奶奶的酱食 / 四六文摘

老干妈是中国人公认的"下饭女神" 殊不知在云南五花八门的"女神们"可多了咸菜在这个物质并不匮乏的时代,咸菜已经很难再上人们的餐桌.我们不必像父母辈一样, ...

入秋以来,天气逐渐变凉,人的食欲也增加不少,感觉吃什么都特别香!今天厨娘就和大家分享一道简单又美味的下饭菜--胡萝卜黄瓜炒肉片.这道下饭菜主要由猪肉.黄瓜.胡萝卜这些食材搭配炒至而成,其中肉片吃起来香 ...

日常生活里,其实各种酱是非常实用的,某天在朋友圈晒了甜面酱,有小伙伴就问,这酱可以做啥用,其实它的用处还挺多的,做菜,做饼,或者吃面都可以用到它,今天给大家推荐几道非常简单的家常菜,都是用了酱来制作, ...

肉末香菇豆腐材料:豆腐1块儿.肉末2两.香菇3个(切成碎).蒜末少许.老干妈少许.泡椒少许.水淀粉适量.盐少许.生抽少许.水少许: 做法 1.将豆腐切成2cm左右的方块:锅内少许油,放入肉末炒稍干, ...

主料: 长茄子1根大蒜3瓣肉末30g 香菜适量老抽适量耗油适量鸡精适量料酒适量胡椒粉适量甜面酱适量味极鲜适量食盐适量制作方法: 1. 原料如图.大蒜切末.香菜不用切的很细.茄子滚 ...

[西葫芦炒鸡蛋] 主要食材西葫芦.鸡蛋.火腿肠.葱花.蒜片.盐.生抽.耗油.鸡精.十三香做法首先把清洗干净的西葫芦切成薄片:家里有条件的可以搭配点火腿肠把它切成片备用. 碗中打入三个鸡蛋搅拌均匀 ...

美味食谱 " 百叶,也叫千张,在我们这边有厚的,也有薄的,它属于豆制品的一类.豆制品营养还是不错的.今天分享一款吃法,做法简单,吃着美味.简单菜非常适合家庭制作哦. " 汤烧百叶 ...

海米也叫开洋,是海虾仁晒干后的产物,浓缩了虾的精华,味道非常鲜美.海米搭配翠绿的豇豆,再加一勺钙含量丰富的黑芝麻酱,非常清爽可口,简单易操作.炎炎夏日,还敢说你没胃口吗? 常见食物里黑芝麻酱含钙量较高 ...

番茄鸡原料:仔公鸡1只(约1500克) 小青尖椒50 克小红尖椒50 克番茄250克姜块15 克蒜瓣30 克熟糍粑辣椒30克黄豆芽.蒜苗节.熟豆瓣酱.新鲜花椒籽.精盐.味精.鸡精.白糖.胡椒面.酱油 ...

超级开胃的下饭菜,食材.做法超简单,却深得家人喜欢,百吃不厌! 阅客资讯 2021/06/22 12:25 泡椒炒鸭肉用料主料鸭胸脯肉300克辅料泡红椒100克泡菜100克调料花生油2汤匙食盐 ...

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