精选食谱:茶香鹌鹑蛋、双色奶酪薯塔、苹果鸡翅的做法
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饺子不煮不蒸,焦香酥脆,能拉出丝,10分钟就上桌
饺子,是我们的传统美食,也是过年必备的面食.它有着特别的象征意义.它历史悠久传承至今.要说中华民族最具有代表性的食物,非它属.虽然南北地区包的饺子形状大不相同,但是在吃法上大致差不多.至于馅料也是多种 ...
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鸡翅虾焖锅 主料:鸡翅,虾,煮鹌鹑蛋 辅料:土豆,胡萝卜,玉米,莲藕,洋葱,西芹,青.红椒大葱,姜, 调料:黄油,黄豆酱,韩式辣椒酱,蕃茄酱,生抽,盐,胡椒粉,黑胡椒粉,盐,辣椒粉,植物油,玉米淀粉 ...
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迷你培根鹌鹑蛋披萨
迷你培根鹌鹑蛋披萨的用料高筋面粉 100克 低筋面粉 50克酵母 1克 温水 130ml橄榄油 1茶匙 盐 少许培根 3片 鹌鹑蛋 8只圣女果 6个 番茄酱 2汤匙奶酪 100克 黑椒碎 少许香菜 少 ...
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吃货美食:双色奶酪薯塔、蚝油虾球、剁椒黄瓜鸡蛋塌的做法
双色奶酪薯塔 1.紫薯和红薯去皮蒸熟捣成泥:2.腊肉蒸熟放凉切小丁:3.焯甜玉米,西兰花,再焯西兰花的时候到一点橄榄油和毛盐:4.找一个模具,最底层铺上紫薯泥压实:5.然后一层玉米,一层西兰花最后一层 ...
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吃货美食:莲藕猪手汤、茶香鹌鹑蛋、豆豉花生辣酱的做法
莲藕猪手汤 莲藕去节刨皮洗净,猪手去毛斩大件,放入开水中煮3分钟,盛起冲干净:蚝豉水泡半小时后洗净,陈皮浸软刮去瓤:把泡蚝豉水加适量水和陈皮入煲先煲滚,再把各料入煲旺火滚十分钟后改慢火再煲3小时,下盐 ...
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美食推荐:口水鱼,香辣鸡爪鹌鹑蛋,香菇炒芦笋,扒肥肠的做法
扒肥肠 准备食材:猪大肠400克,姜3克,猪油(炼制)35克,淀粉(豌豆)10克,盐3克,白砂糖5克,味精3克. 做法步骤: 1.把肥肠切成6厘米长的段,再把切成段的肥肠顺长破开一切4条,洗净油污,用 ...
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美食优选:菇炒干豆腐,虎皮鹌鹑蛋,番茄鱼,农家小炒鸡的做法
农家小炒鸡 食材:三黄鸡1/2只:青椒2个:干辣椒适量:生姜适量:大蒜适量:黄酒适量:酱油1小勺:胡椒粉少许:淀粉1小勺:麻辣香锅调味酱1勺:蚝油1勺:白糖1小勺 做法 1.三黄鸡洗净斩成小块,加入黄 ...
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酿青椒 食材:嫩羊角青椒24只,猪脊肉100克,猪肥膘肉25克,将虾仁50克,精盐1克.味精1.5克.酱油10克.醋10克.绍酒10克.白糖10只.蛋清1个,葱白末5克.姜汁水10克.干淀粉25克.湿 ...
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百香果巧克力炼奶双口味奶酪慕斯塔
慕斯塔的用料※ 塔皮 中粉 100克杏仁粉 20克 糖粉 10克盐 1克 黄油 50克全蛋液 35克 ※ 塔液白糖 40克 牛奶A 150克蛋黄 1只 低粉 5克牛奶B 50克 吉利丁粉 10克奶油奶 ...
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美食优选:干锅鱼籽、虎皮鹌鹑蛋、茄汁家常豆腐、香菇蒸鸡腿做法
香菇蒸鸡腿 食材:鸡腿,香菇,油,鸡粉,生粉,白糖,胡椒粉,麻油 做法 1.香菇用热水泡开洗净,鸡腿去皮洗净,切块 2.鸡肉用生抽,麻油,鸡粉,胡椒粉,白糖,生粉拌匀,腌制30分钟 3.香菇切小块,铺 ...
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精选食谱:提拉米苏冰淇淋、豌豆糯米饭、香辣鸡丝的做法
提拉米苏冰淇淋 1.马斯卡彭奶酪室温软化后搅拌均匀. 2.牛奶和细砂糖混合略加热使糖融化. 3.将牛奶分次少量地加入奶酪中搅拌均匀,加入柠檬汁. 4.将淡奶油打发至出现纹路. 5.将奶酪糊和淡奶油混合 ...
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精选食谱:老醋花生、啤酒肉丝、西葫芦烩番茄的做法
老醋花生 将花生米油炸熟:将生菜洗净切丝.香干切丁.小葱切末:取一器皿放入香醋.白糖.香油.酱油.小葱搅匀调成汁待用:取一个喇叭形的碗,生菜丝.香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均匀即可食 ...
