烤香干，滋味麻辣鲜香， 口感香酥软嫩

Food

麻辣鲜香，香酥软嫩

准备材料

香干150克，辣椒粉5克，孜然粉10克，蒜蓉辣椒酱5克，食用油适量

工具：烧烤架  烧烤针

开始制作

（点击图片可查看大图哦）

1. 将香干用烧烤针穿起来，放于烧烤架上烤制，期间适当翻几次面。

2. 将食用油、孜然粉、辣椒粉、蒜蓉辣椒酱依次放入盆中， 搅拌均匀成酱汁。

3. 待香干烤至半熟时均匀地涂上酱汁，再慢慢烤熟即可。

完成图

选自《爆款烧烤》一书，版权所有。