家常菜的分享:核桃杏仁炒菠菜,酸菜鱼,酱汁杏鲍菇
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这一锅酸菜鱼也太好吃了吧!爽口又开胃!
创意家居师 家具搭配.生活知识,家居装修知识,家居生活小窍门以及装修效果图. 公众号 酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜.下饭菜,也可以作为调味料来制作菜肴,可分为东北酸菜.四川酸菜.贵州酸菜.云南富源 ...
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家常菜的分享:芹菜炒猪肝,青椒肉丝,杏鲍菇烧鸡块
芹菜炒猪肝 食材:芹菜300克,猪肝200克,猪油约100克,白糖.酱油.盐.料酒.淀粉各适量. 做法: 1.将芹菜.猪肝分别洗净,芹菜切成段. 2.猪肝切成薄片,用酱油.盐.淀粉调拌均匀. 3.锅中 ...
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每日分享“鱼香肉丝、金汤肥牛、酱汁杏鲍菇”的做法
鱼香肉丝 主料 里脊肉半斤 青椒3个 木耳10朵 胡萝卜半根 辅料 豆瓣酱1勺 醋2勺 生抽2勺 蚝油1勺 白沙糖2勺 料酒1勺 淀粉适量 仔姜3块 做法 1.将生抽 醋 蚝油 糖 按1:1:0.25 ...
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美食精选:洋葱炒肥牛、酱汁杏鲍菇、香辣香干肉片、韭菜苔炒肉丝
洋葱炒肥牛 材料: 肥牛.洋葱.青椒.红椒.高汤.蒸鱼豉油.老抽.蚝油.现磨胡椒粉.红薯淀粉: 做法 1.洋葱切块:青椒切块:红椒切块: 2.高汤半碗,加蒸鱼豉油三勺.老抽半勺.蚝油半勺,现磨胡椒粉适 ...
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【煎炒焖】酱汁杏鲍菇
酱汁杏鲍菇 食材: 杏鲍菇2个.蒜3瓣.小葱1根 做法: 调酱汁:1勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,适量白糖,1勺淀粉,半碗清水,搅拌均匀备用 杏鲍菇洗净,切圆片,划十字花刀 热锅入适量油,下杏鲍菇煎至两 ...
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美食精选:盐菜炒乌贼、孜然鸡心、核桃杏仁炒菠菜、红烧扣肉
盐菜炒乌贼 材料:土盐菜.乌贼.五花肉.辣椒节.小米椒丁.二荆条辣椒丁.盐.味精.鸡粉.胡椒粉.酱油 做法 1.把土盐菜用清水泡发透,控干水再切成寸段备用. 2.把乌贼切成坡刀片,下到开水锅里汆熟以后 ...
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家常菜的分享:孜然酱汁杏鲍菇,炒鸡胸肉丁,清蒸鲜虾
孜然酱汁杏鲍菇 材料 杏鲍菇,蒜末,香菜(选用),蒜蓉辣酱,孜然芝麻 做法 1.香辣烧烤味酱汁: 1勺蒜蓉辣酱.1勺蚝油.1勺生抽.半勺老抽.半勺孜然粉.1勺孜然粒.半勺白糖放入碗中调匀 2.杏鲍菇手 ...
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私房菜的分享:爆炒腰花、蟹味菇炒春笋、酱烤杏鲍菇
蟹味菇炒春笋 材料: 春笋.蟹味菇.荠菜.盐.鸡粉.油.糖 做法: 1.春笋剥掉外壳和老根,洗净切成条,荠菜清洗干净,切成末,蟹味菇去掉根部,洗净. 2.锅中加入适量水,水烧开后,放入春笋条,焯烫3分 ...
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家常菜的分享:石锅回头鱼,豆豉杏鲍菇,拔丝芋头
石锅回头鱼 主料:回头鱼600克. 配料:红椒.香菜.香葱.紫苏各25克,大蒜子,姜. 调料:植物油750克(实耗50克),李锦记蒸鱼豉油,李锦记精选老抽,精盐5克.味精3克,黄酒10克,白醋5克. ...
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家常菜精选:酱汁杏鲍菇、素炒南瓜尖、奇妙豆香虾球的做法
酱汁杏鲍菇 做法: 1.将材料准备好,杏鲍菇先切段再切成片,然后在片上划出十字刀. 2.杏鲍菇放入碗中,放入一点的白糖,一勺酱油,再加入一勺蚝油,料酒,搅拌均匀之后腌制十分钟. 3.锅里放入少许的油, ...
