【林子婳】家乡的美食——扁食 / 四六文摘

故乡读书会 ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ 余梦楼 ◆ ◆ 闲情乡愁,是世代相传的风俗文|高仕汉全国各地节日风俗,如同百花盛开,争妍斗艳.湖北人正儿八经过小年,是在腊月二十四日.正如民俗专 ...

把一个柚子放入滚烫的油锅中,瞬间变美食,皮和肉都超级好吃

有人说:美食是最深的乡愁.不管你走多远,也不管你去过多少地方.最想念的,一定是家乡的美食,因为那是烙在你味蕾上不可抹去的滋味. 前几天,远在北京上学的女儿发来微信,她说:妈妈,好想吃你包的扁食.一瞬间 ...

在我们秦皇岛,有个美食的好地方,老牌的铁饭碗火锅店.里面有小火锅,味道很好,环境也不错,客人还是比较多的.今天是五一劳动节,我们一起去看看吧.

提起冷面大家都不会陌生,它是夏季一种美味的食品,但是我今天说的是烤冷面,冷面的另外的一种吃法,它起源于黑龙江省鸡西市密山市二中,发明者是一个盖姓男子.烤冷面做法简单,把冷面放在铁板上烤,边烤边用小喷壶 ...

家乡的美食看了汪曾祺的<家乡的食物>,咸鸭蛋在他笔下也变得妙趣横生.这不禁让我想起了自己家乡的特产食物.离开家乡,在外求学工作10几年了,偶尔还是会想起小城的美食,脑子里更会浮现出小时候 ...

田螺香昨天路过一个大排档,看见大锅里有炒田螺,不由得停下脚步,买一些回去解解馋.这些田螺的作料很香,只是田螺的肉都已经收缩了,吃起来像嚼粉丝一样.不由得想起小时候在水田里摸田螺,跟着妈妈一起炒田螺的 ...

春分刚过,云南西部边陲的深山中,漫山遍野开满了"白花".董梅华叫上外婆和妈妈,带着她养的狗"大王"出发去打白花了.这是一种豆科羊蹄甲属的植物,在董梅华的家乡云南 ...

家乡的美食一一面线糊南安市第一小学五年级陈慧盈我是一个大名鼎鼎的吃货,走到哪儿吃到哪儿.我吃过广州各式各样的早茶,吃过杭州西湖的糖醋鱼,吃过上海的东坡肉,吃过苏州的红烧狮子头--各种美食我都吃了 ...

一罩二.一罩三.二罩二.二罩五--如果不是保定人,听了估计是一头雾水.其实这是保定传统特色小吃罩饼的点餐"行话".第一个数字代表牛肉的份数,第二个数字代表饼的份数.肉的数量在前,饼 ...

北方人过年吃饺子,在老家,过年吃汤圆. 家乡话叫圆子. 现在生活改善了,想吃圆子非常简单,到超市买上一袋,回家煮了即可,品种也是各式各样. 小时候想吃圆子可没这么简单.平时是见不到的,过年过节才有.就 ...

【林子婳】家乡的美食——扁食