不焯煮不腌!这道漂亮的鸭子一点都不膻!
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2. 鸭子洗净,斩成小块 3. 冷水入锅,放入姜片,焯水后捞出 4. 姜切片,蒜剥去外皮,红.青椒切小块 5. 锅里放入油,烧热后爆香香蒜 6. 放入鸭子炒制 7. 煸炒掉鸭子的水分后,加入八角再炒一 ...
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酸笋炒牛肉 食材&配料: 牛肉300克.酸笋500克.酸辣椒或者红辣椒适量.蒜米4瓣.青蒜苗两根.姜片5片.蚝油适量.老抽适量.盐适量.鸡精少许 做法: 自泡无添加酸笋一袋,洗净滤干水分酸笋炒 ...
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