做红烧排骨时加勺它,去腥又增香,比糖醋排骨好吃10倍!
相关推荐
-
【妙招】红烧排骨先用热水还是冷水,很多人第1步就做错了,怪不得不好吃
这周末约了几个朋友来家里做客,就想留他们在家里吃饭,原本准备去外面吃的,但是外面吃的毕竟不健康也不经济实惠,因此我便想做一道大家都喜欢吃的红烧排骨.这道菜的食材并不复杂,但是每家做出的口味却都不相同, ...
-
红烧排骨只需这一步,好吃到流泪,孩子最爱吃
很多人都喜欢吃红烧排骨,但是很多人做出来的红烧排骨,没有饭店里面的好吃,今天小编就给大家说一下,红烧排骨做得好不好吃,最关键的一步就是焯水你做对了吗? 做红烧排骨,一定要进行这几个步骤,第一步就是将肋 ...
-
每日菜谱:做鸭肉时加它,开胃不油腻,比啤酒鸭好吃10倍!
51每日菜谱 鸭肉味美又滋补,是餐桌上的美食,啤酒鸭就是比较常见的做法. 今天为大家推荐一道鸭肉的独特做法:「沙姜白切鸭」. 鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀,十分美味. 沙姜 ...
-
厨娘:做红烧排骨时,少放些酱油,多加些它,排骨香嫩又上色
我们在家里做肉菜,经常会做辣椒炒肉和红烧肉,做出来也是非常的美味,受到了大家的喜爱,不过,在家庭中还有一道肉菜也是特别受欢迎的,那就是红烧排骨了,这道美食做出来后也不会重口,外观看起来也是特别的好看, ...
-
做红烧排骨时,有三个地方很多人容易犯错,所以排骨不软烂不好吃
对于很多人来说排骨绝对是一种超级美味的食物,排骨的做法非常多,无论是炖着吃.煮着吃味道都非常好,尤其是味道浓郁的红烧排骨绝对是美味当中的美味. 不知道大家有没有发现我们自己家里面做的红烧排骨没有外面做 ...
-
做红烧排骨时,先焯水是大错!少了这1步,排骨不入味,腥味还重
立冬后,万物收敛,趋避寒冷的时节,这时人们应该着重放在养生上,其实就一个字"藏"!立冬过后,应该早睡晚起,要保证充足的睡眠:穿衣方面,也要注意保暖,尤其是注意背部的保暖.饮食方面更 ...
-
炒肉菜时必加它,去腥又增香,比料酒强多了 | 大厨窍门
做菜时,大家最经常需要用到去腥的调料是什么呢? 暖暖的答案是:酒.能够与食物结合,起到"增香"的效果.还能够挥发去腥. 平时我们除了最常用到的料酒之外,有时还会用到黄酒.啤酒,等等 ...
-
炒酱加一味,去腥又增香!肉质软嫩肥而不腻,现在知道还不晚~
在人们的日常生活中调味品越来越齐全,这些调味品的出现使美食的口感更加有层次,不同的搭配还有会不同的味道. 世间美食千千万,不同美食有不同的味道呈现,酱料成为了越来越多人的选择.番茄酱,甜面酱,沙拉酱, ...
-
正宗蜜汁叉烧是这样做的,咸甜可口,鲜嫩多汁,比饭馆的好吃10倍
蜜汁叉烧肉 蜜汁叉烧肉是是广东省的一道传统名菜,属于粤菜系,该菜品也是广式烧腊中的经典名菜.这也是去粤菜馆的必点菜. 这是一道让人看起来要流口水的美食,金黄酥脆诱人的颜值,外焦里嫩,咸甜可口的口感,真 ...
-
做红烧豆腐时,多加入1勺这个调料,豆腐味道香
家常烧豆腐 食材: 北豆腐1块.五花肉150克.油盐适量.葱1段.姜1片.大蒜2瓣.老干妈1汤匙.料酒1汤匙.酱油1汤匙.水淀粉适量. 做法: 1.豆腐最好选用北豆腐,北豆腐也叫老豆腐,比较硬,不容易 ...
-
做红烧排骨,记住“用对糖,加两水”颜色红润不黑,肉香脱骨不腥
本期导读:做红烧排骨,记住"用对糖,加两水"颜色红润不黑,肉香脱骨不腥 猪身上的部位,排骨是最受欢迎,猪排骨除含蛋白质.脂肪.维生素外,还含有大量磷酸钙.骨胶原.骨粘蛋白等,还可为 ...
