做糖醋排骨，放陈醋就错了，难怪不正宗不好吃，其实这样做才对 / 四六文摘

做法: 1.500g猪小排切段洗净,冷水入锅,水煮沸后捞出备用. 2.锅内放入3勺糖,2勺水,开最小火,看糖熬出三个阶段:最开始是冒小黄泡,然后变成大黄泡,最后熬至焦糖色. 3.下排骨翻炒至均匀裹上糖 ...

糖醋排骨是非常受大朋友小朋友们欢迎的一道菜,每家人的餐桌上必有一道属于自己家风味的糖醋排骨,我自己的餐桌上就可以做出好几种口味,今天这个味道也是颇受欢迎的,做法也很简单,特适合在年夜饭上露一手. 糖醋 ...

炒西葫芦是一道,特别美味的家常菜,西葫芦口感脆嫩,色泽碧绿,吃完大鱼大肉后,来盘炒西葫芦,特别的清口解腻,但是,很多朋友自己在家做的西葫芦,发黄出水不好吃.其实关键在于,你把西葫芦直接下锅炒了,今天呢 ...

在我们平常的生活中,很多人都非常喜欢吃红烧肉,也有些人吃完红烧肉之后就想自己在家动手做一下,但是很多时候都会发现做不出外面买的红烧肉那种味道.所以今天咱们就跟大家分享一个新手也可以做出来的红烧肉,简单 ...

鸡肉低脂营养,热量低,今天给减肥的美眉们做一道喜欢鸡肉块沙拉,既大块吃肉肉解馋又营养不增肥,不用油,不用炸,微波炉几分钟就做好,还不快试试~家里的宝宝都等不及啦! 主料:鸡胸肉胡萝卜豌豆甜 ...

在爷爷80岁大寿的时候,大伯请一个厨师来家里做饭,因为爷爷比较年纪大了,所以不太喜欢去特别热闹的场所, 再加上现在的天气非常热,所以我们决定一家老小在家里吃饭,在爷爷80大寿的宴席上,我们吃到了很多大 ...

做糖醋排骨时,要不要焯水?很多人搞错了,难怪做出来肉柴有腥味

包菜真的是太常见了,而且在包菜大量上市的季节,它的价格会非常便宜.而包菜也有着非常多的食用功效,在这里咱们就不跟大家一一赘述了,如果对包菜的食用功效很感兴趣的话,可以自行网上搜索一下.今天用包菜搭配粉 ...

做糖醋排骨，放陈醋就错了，难怪不正宗不好吃，其实这样做才对