花卷要好吃，调味是关键，只放葱油可不行，这么做香软不塌特诱人 / 四六文摘

馒头是中国传统面食之一,以面粉为主要原料,在中国北方是我们日常的主食之一. 记得小时候,总是能听到音韵悠长的吆喝声,白面馒头,红糖馒头,花卷馒头,卖馒头咯. 然后爸妈就会给我钱,我就冲下楼去,生怕卖馒 ...

说到油条,相信大家都很熟悉,油条和豆浆是绝配,在北方的家庭中,它们是最常见的一种早餐了.油条相对于包子和馅饼而言,制作方法更简单,只需要将和好的面团放入油锅中一炸就可以了. 在路边小摊上也有很多卖油条 ...

哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食.不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人北方的面条做法多种多 ...

炖牛羊肉时,只放葱姜蒜是大错!80岁老师傅教你一招,肉越炖越香

作为北方人的我们来说,馒头是我们每顿饭必不可少的主食!原来的馒头都是用自家种的小麦磨成面粉以后,回家自己蒸馒头吃的,现在随着家乡城镇化的发展,家里的庄稼也都被占了,自己家里没有面粉,就只能是去附近的馒 ...

花卷因为各种各样的造型,还必须抹,油或撒盐辣等调味品,即使沒有小菜,也可以剥着层尽兴的吃.童年时代,花卷既是主食之一,也是一种零食. 只要蒸制过花卷的,都一定感觉到了,同是酵母发的面,即使在相同的时间 ...

夏天来临的速度实在是有些快,前些天刚买的春装都没来得及穿,现在就只能是短袖出门了,我这边温度一度突破30大关,热得让人有些无法忍受,不知道你们那里天气是否还好呢?在这样炎热的夏季,晚上下班肯定是要喝点 ...

对于北方的朋友来讲,主食注定离不开面食,好吃的面食离不开的就是发面,作为制作面食最重要的一步,发面的效果决定面食到底好不好吃.很多人发面时总是各种问题,要么是发面发不起来,要么是发面之后没有劲道,也就 ...

进入春天,说明万物复苏,加上天气慢慢转暖,各种各样的蔬菜也是越来越多,野菜也是争先恐后的长出地面,而在众多野菜当中,要说最受欢迎的还是荠菜,这主要是因为春天风大气候干燥,皮肤易上火,除了多补水之外,咱 ...

花卷要好吃，调味是关键，只放葱油可不行，这么做香软不塌特诱人