【上海年俗文化】桶蒸糕打年糕焋糕 / 四六文摘

如果说春节有一道年夜饭是家家都有的,那估计就是年糕.无论南方还是北方,在过年的时候总会有一道年糕类的年夜饭,寓意着新的一年步步高升,节节高升,小孩子吃了学习成绩节节高,大人吃了新的一年岗位工资步步高~ ...

SH 如今的90后00后热衷于去各类网红餐厅打卡, 但从前,在物质并不那么富裕的年代, 老底子上海小囡都爱吃些什么呢? 今天盘点的这些小吃, 埋藏着阿拉额上海记忆, 一道来回味吧. 生煎上海人叫生煎 ...

迎新吃糕是上海的传统习俗之一,因为"糕"与"高"同音,有"节节高""步步高"的好口彩.好吃的糕往往比八宝饭.汤圆更抢手, ...

上海人过年有吃糕的传统其中包含着各种美好的寓意人往高(糕)处走日子高高(糕糕)兴兴步步高(糕)升过年就是要讨个好口彩~~ 比如家家户户都有的年糕只需要简简单单的做法就非常美味上海人家常 ...

新 / 的 / 一 / 年 / 牛 / 气 / 冲 / 天提到"老上海"三个字,色泽丰满,形态逼真,上海女郎月份牌一定会浮现在你的眼前. 今天,我们就来聊一聊由小校场年画演变而来 ...

在上海地区,通常把腊月廿四祭祀灶神的那天称为"祭灶".今天,我们就来聊聊上海祭灶时分的三种年俗--送灶.厾米囤.掸檐尘. 送灶腊月二十四是江浙沪一带的祭灶日.从这天开始,以&qu ...

随着年的脚步越来越近,今天,我们来聊两种喜庆热闹的年俗--龙舞.狮舞. 龙舞在上海传统年庆活动中,龙舞最具代表性,且极富上海特色,为国家级非物质文化遗产.龙舞以浦东绕龙灯为代表,浦东绕龙灯又称三林舞 ...

"除夕到,新年好,小八腊子哈哈笑.大年初一忙拜年,红包拿了勿勿少.看灯展,逛庙会,还要白相城隍庙." 根据老上海的年节风俗,过年从旧年农历腊月二十三日起,延续到新年正月二十为止.也 ...

上海老底子每天呈送精彩文章一组打开尘封的记忆,寻觅往昔的岁月叙上海老底子事忆上海老底子人诉上海老底子情 [上海年俗文化 ] 鲜美诱人的"浦东老八样" 每到过年, 上海美食 ...

上海老底子每天呈送精彩文章一组打开尘封的记忆,寻觅往昔的岁月叙上海老底子事忆上海老底子人诉上海老底子情香烟东来实录说香烟画片先要说说香烟在中国的历史,而空口说白话,似乎如孔夫子说的&qu ...

2016年5月8日,是第69个"5·8"世界红十字日,上海红十字历史文化陈列馆经过近三年的筹建,正式开馆. 上海红十字历史文化陈列馆坐落于位于青浦区赵巷镇的上海市红十字备灾救灾中心 ...

可能很多上海人还不知道,上海的路名,不仅充满有趣的历史故事,而且它的取法,领全国之先,为中国现代化城市道路提供了模板,开创了"第一". 上海路名最著名的开创性有二,至今都被人津津乐 ...

摘要:水文化是一种新型的社会文化形态,它的形成与发展和社会建设.城市规划息息相关,对水文化研究的推进,不仅是对水资源的管理和支配研究的补充,也对生态城市建设具有积极意义,更是推动生态文明建设的迫切需要 ...

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