清淡养阴的蒜泥白肉，开胃又下饭 / 四六文摘

Hello,大家好,我是喜欢美食,热爱烹饪,钻研厨艺的小厨阿骞,这是我关于美食的第288条原创回答,今天我们就来聊一聊"蒜泥白肉的做法 ". 蒜泥白肉,是一道川菜.名字讲的很直白, ...

既然叫白肉蘸蒜泥了,那就不是四川蒜泥白肉了,而是我们大东北的下酒神菜.这道菜,在东北可是最受欢迎.白肉蘸蒜泥最好是新鲜杀的猪,肉还冒着热气儿呢,就扔到锅里去煮.烀熟了勾出来,趁着烫手赶紧切成厚片,蘸着 ...

第一道.黄瓜咸菜用料黄瓜2斤:盐:白酒:酱油:醋:糖:姜:蒜:花椒油做法 1.取黄瓜2斤,洗净切开去籽 2.放在一个盆里,上面撒少许的盐卤一下.等到有水渗出时取出 3.把黄瓜码放在帘子上,上面用 ...

在夏天,厨房里忙碌是一件比较辛苦的事情,尤其是制作一些比较麻烦的炒菜.其实这个时候来上一份炖菜也是美美哒,烹饪过程相对简单,但口感更棒,而且也更加健康哟!今天我们就来做一款鸡翅炖玉米. 我们都知道鸡翅 ...

干锅小炒肉准备食材带皮五花肉.素鸡.红绿辣椒葱丝.蒜片.盐.鸡精黄酒.豆豉.生抽具体步骤锅中放入一勺油烧热放入豆豉炒香放入五花肉片,反复翻炒待五花肉的一部分肥油被煸出来五花肉变成金 ...

洋葱炒蛋是一道色香味俱全的传统名菜,属于浙菜系.特别适宜高血压.高血脂.动脉硬化等心血管疾病.糖尿病.癌症.急慢性肠炎.痢疾患者以及消化不良者,下面一起来制作它吧一.洋葱炒蛋主料:洋葱(2个) 鸡 ...

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腌好的荠菜疙瘩教你这么吃,酱香浓郁,开胃又下饭,做法超简单.一提起芥菜疙瘩,相信大家都不会陌生,小时候村子里家家户户都会种上一些,然后冬天的时候腌上满满的一缸,成为未来一年最重要的菜肴.去年的冬天刚好 ...

晒萝卜干,是很多地方都有的习俗, 从小吃到大,晒好的萝卜干嘎嘣脆,用剁椒.辣椒面伴着吃,干脆爽口,没有生萝卜的辛辣味,并且方便快捷,"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方",奶奶就喜欢晒 ...

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清淡养阴的蒜泥白肉，开胃又下饭