家常菜的分享：五花肉焖干豆角，剁椒去骨鸡腿，蒜苗炒猪肝 / 四六文摘

南瓜山药炖鸡腿用料鸡腿1只板栗南瓜1个铁棍山药1根料酒1勺蚝油2勺黄豆酱1勺酱油3勺花椒粒8粒八角1个鸡精半小勺做法准备一个鸡腿洗净. 鸡腿切成小块用温热水洗两遍,控干水分备用. 准备一个板 ...

芋头烧豆腐材料:豆腐.芋头.红椒.盐.味精.生抽.蚝油.小葱做法: 1.豆腐洗浄切块,用沸水浸烫数分钟,捞出沥干水分: 2.芋头去皮洗净,切块:红椒洗净切片:小葱切末: 3.油锅上火,放入芋头煸炒 ...

香酥嫩辣子鸡材料:鸡肉一斤(人多多放).干辣椒50-60g(怕辣就减量,怕辣的品种首选二荆条).花椒一大把(我用了青藤椒).葱适量.姜适量.蒜适量.八角适量.香叶适量.芹菜一小根.料酒适量.糖适量. ...

普洱红烧肉做法 1.洗净猪肉,切成2厘米见方,用开水煮出血水备用.普洱茶80度开水,排茶备用,用纱布包茶. 2.将锅,大火烧至50%火,加入白糖翻炒至囊泡,倒入炸好的猪糖.将姜.葱.黄酒.普洱茶倒入 ...

麻辣金针肥牛食材:肥牛片400克.金针菇200克.大蒜20克.香菜10克做法: 1.锅中放入适量水加热至沸腾,放入肥牛片焯烫至变色,捞出备用: 2.金针菇洗净,过沸水焯烫30秒,捞出沥干水分: 3 ...

小炒牛肉食材:牛里脊肉半斤.料酒适量.胡椒粉少许,盐少许.淀粉.食用油.葱姜蒜.泡姜.青椒.红椒.黄米椒.生抽.鸡精做法: 1.牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟 2.青 ...

一.红油酸辣无骨鸡爪 1.鸡爪500克(煮后),苹果2个,料酒20克. 2.调味料矿泉泉水120克,味极鲜25克,鸡精10克,浓缩鲜香回味粉10克,生抽25克,白酱油25克,味精10克,米醋20克,柠 ...

新冠病毒灭活疫苗从最开始对新冠疫情的猝不及防,到全民抗疫的众志成城.共克时艰,从最开始对新冠疫情的猝不及防,到全民抗疫的众志成城.共克时艰,再到实现疫情防控常态化,我们积累了丰富的抗疫经验,取得了来 ...

红煨牛杂做法: 1.牛筋250克煮烂,切段. 2.锅入猪骨汤500克,加入自制辣椒酱60克,下入牛肚烧开煨20分钟,放入牛肠煨50分钟,加入牛筋煨入味. 3.走菜时,锅内放入植物油20克烧热,将大蒜 ...

剁椒焖鸡翅材料:350克鸡翅.25克剁椒.各少许葱段.姜片.蒜末.各2克盐.鸡粉.2毫升老抽.各5毫升生抽.料酒.10毫升水淀粉.食用油少许做法: 1. 锅中注入适量清水,大火煮沸,倒入洗净的鸡翅 ...

家常菜的分享：五花肉焖干豆角，剁椒去骨鸡腿，蒜苗炒猪肝