鲍汁杏鲍菇、青橄榄蜜枣咸骨汤、珍珠蒜苔 / 四六文摘

杏鲍菇因为形状长的像鸡腿,吃起来的口感又特别的像鸡肉,清香美味,所以有些朋友也会把它叫做鸡腿菇,其实两者是有区别的.而杏鲍菇属于一种特别常见的家常菜,含有的营养价值非常的高,里边含有丰富的蛋白质.碳水 ...

红烧羊肉用料羊肉(绵羊肉)1000克胡萝卜2根青蒜苗8根郫县豆瓣酱60克花椒30粒大料(大茴香)3个桂皮1块香叶6片干辣椒5个山楂片(干)5片大葱.老姜.蒜头适量黄酒少许白酒少许菜籽油30克老抽 ...

一:蚝油牛柳 1.牛里脊洗净后切条,海鲜菇切成与牛肉同长 2.洋葱切丝,小葱切段 3.牛柳用生抽.老抽.料酒.盐.鸡精.水淀粉抓匀上浆 4.腌一会备用,腌好的肉再倒入少许食用油拌匀 5.锅内倒入适量油 ...

准备材料:小杏鲍菇6个.春菜3棵.蒜瓣2个.指天椒1个.食用油适量.盐适量.生抽适量.小杏鲍菇洗净,竖切成片,焯水10分钟左右.春菜劈开洗净,切成小段,茎叶分开.指天椒洗净切小段,蒜切碎末.杏鲍菇过凉 ...

菌类中的杏鲍菇,肉质肥厚,质地脆嫩.不仅可以增强机体免疫能力,还具有降血脂.降胆固醇.促进胃肠消化.防止心血管病等功效,是老少皆宜的好菜.用鲍鱼汁料理的杏鲍菇,味道更丰富,口感更丰润,虽是素食,却比肉 ...

鲍汁杏鲍菇食材杏鲍菇200克.鲍汁2勺.糖3克.盐2克.水淀粉适量.姜丝适量. 做法 1.把杏鲍菇冲洗干净. 2.切成3mm的圆片. 3.锅中注入水,加入盐烧开,下入杏鲍菇汆烫后捞出. 4.锅中加 ...

薄荷鸡块食材&配料: 走地鸡一只.薄荷.葱头.姜.盐.料酒.茶油.淀粉.白芝麻做法: 走地鸡宰杀干净剁成块,放入加了葱.姜.料酒的沸水中焯水,捞出冲洗干净备用起锅烧油,放入拍碎的葱头.姜 ...

魔芋烧鸭食材:鸭肉,魔芋,青蒜苗,泡姜,泡萝卜,泡红椒,花椒,大蒜,啤酒做法: 1.青蒜苗.泡辣椒.泡萝卜.泡姜分别切段:蒜略拍:魔芋切片,入沸水中焯烫2分钟,捞出沥干 2.鸭肉洗净,斩成块 3. ...

金针菇拌荷兰豆做法: 1.荷兰豆洗净去筋切丝,红椒切丝,生姜切丝,金针菇切去根部洗净: 2. 金针菇入沸水汆熟,捞出沥干: 3.荷兰豆丝和椒丝也焯烫,捞出沥干: 4.油锅把姜丝炒香后,加入酱油.盐. ...

青笋炒木耳材料:青笋 500克.木耳 100克.红椒 20克.蒜 15克.食用油适量.盐 1茶匙.糖 0.5茶匙.蚝油 1茶匙.生粉 1茶匙做法: 1.青笋切片,木耳泡发洗净,红椒和蒜子切片 2 ...

茄汁杏鲍菇食材:杏鲍菇两个,番茄酱,盐,油,葱做法: 1.杏鲍菇切小滚刀块. 2.锅中放水,放入适量盐和油,水开后放入杏鲍菇焯水.两分钟后捞出,淋干水分备用. 3.锅中放油,油热后放入葱花爆香. ...

茄汁杏鲍菇材料: 杏鲍菇.油.盐.番茄沙司.鸡精做法: 1.杏鲍菇洗净切成片. 2.锅中加入适量油,油烧热后,放入杏鲍菇,煸炒至变色. 3.放入适量的盐.番茄沙司,将杏鲍菇炒熟. 4.最后放入适量 ...

鲍汁杏鲍菇、青橄榄蜜枣咸骨汤、珍珠蒜苔