美食精选：家常麻婆豆腐、南瓜豆腐羹、抹茶豆腐布丁、肉末烧豆腐 / 四六文摘

家常麻婆豆腐牛里脊肉切小粒倒料酒精盐拌匀腌20分钟.豆腐切方小丁,锅里倒清水倒豆腐丁烧开捞出.起油锅,油热后倒郫县豆瓣酱炒红油.倒腌渍好的牛肉粒,调入1/2汤匙白糖,滑散炒匀.小火炒.倒入适量清水, ...

麻婆豆腐鸡材料:豆腐1块鸡腿4只冰糖适量姜适量大葱适量蒜适量生抽适量料酒适量.胡椒粉适量芝麻油适量辣酱适量老抽适量花椒面适量做法: 1.鸡腿洗净后把肉剔下来,鸡骨头放在另一个 ...

红枣南瓜百合甜汤 -材料- 红枣15克,南瓜1块鲜百合4个,干桂花适量 -做法- 1. 红枣用工具去核洗净备用 2. 南瓜去皮切块备用 3. 鲜百合去根去黑边,洗净泥土后沥干备用 4. 将所有材 ...

燕麦南瓜粥原料:燕麦100克,大米50克,南瓜150克,盐1小匙做法: 1.将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时. 2.把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟. 3.加入淘洗干净的大 ...

香菇酱烧鸡材料:土鸡.鲜花菇.甜面酱.海鲜酱.柱侯酱.盐.料酒.姜.葱.蒜.小米椒.鲜汤.味精.鸡精.白糖.熟芝麻做法: 1.鲜花菇洗净切块,入沸水锅,加甜面酱.海鲜酱和柱侯酱煮入味,再入热油锅拉 ...

三鲜豆腐羹食材嫩豆腐3块.鲜虾10只豌豆粒.玉米粒.鸡蛋一枚 1.豌豆和玉米粒洗净焯一下水. 2.豆腐切小块. 3.鲜虾剥壳去黑线. 4.鸡蛋打好备用. 5.锅里放适量水. 6.水滚后放入豆腐略 ...

蜜汁南瓜杂粮饭主料: 大米(适量).糯米(适量).紫米(适量).麦仁(适量).红小豆(适量).豇豆(适量).薏米(适量) 调料: 核桃(适量).大枣(适量).葡萄干(适量).小南瓜(适量).蜂蜜(适 ...

麻婆豆腐用料豆腐一块:腿肉150g:郫县豆瓣酱2勺:花椒10g:干辣椒3个:蒜瓣3瓣:葱花适量:淀粉1小勺做法将原料准备好,葱姜蒜切成末,干辣椒切段,肉剁成小的肉丁,肥肉瘦肉分开,豆腐切块. ...

荸荠南瓜小米粥主料:荸荠.南瓜.小米.糯米厨具:电饭煲做法: 1)把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水. 2)然后按下煮粥键. 3)把荸荠和南瓜去皮切块. 4)煮至米快熟的时候,加入荸荠.南 ...

麻婆豆腐食材:豆腐一斤.猪肉40g 辅料:油10g.生抽10g.白糖1g.郫县豆瓣酱15g.豆豉酱10g.鸡精.盐.花椒粉.水淀粉.葱.姜.蒜适量.可以加一点自己喜欢吃的配菜做法: 1.准备好所有 ...

美食精选：家常麻婆豆腐、南瓜豆腐羹、抹茶豆腐布丁、肉末烧豆腐