火锅菜品知多少黄喉不是喉咙?毛肚不是牛肚? / 四六文摘

用55秒,读懂牛肉串串的制作过程风靡成都31年的串串香杠把子小郡肝的"鼻祖" 有上百种菜品可选还有怎么都吃不够的7种牛肉一直被模仿却从未被超越 Hi~我是慢慢.这个夏天虽 ...

这对于肉食爱好者来说简直是春日专属福利丽清大别山鹅火锅来乳山啦万万没想到,吃后让人回味无穷先来给大家说说这个鹅吧! [ e- ] 鹅鹅鹅, 曲项向天歌: 拔毛加瓢水, 点火盖上锅. 一首调侃的 ...

平常爱吃火锅.串串香的朋友,一定都知道黄喉.毛肚.金钱肚.郡肝等等这些食材吧~ 它们大体上归在「荤的」里面,而且吃起来很美味.但它们具体是动物的哪个部位,营养又怎么样,你知道吗? 黄喉说到「黄喉」, ...

过年家里吃饭一般都做得丰盛一些,至少要炖个汤,炒几个菜,有时还要蒸上几个菜,一顿饭下来,对于家里弄饭家庭煮妇们来说是特别的累. 过年家里不用炒菜,也不用蒸的最好方式,就是一家人聚在一起吃火锅.过年来几 ...

"你们知道吗?黄喉不是喉咙,其实是猪的主动脉!" "脑花里都是神经元和神经胶质细胞,所以细胞膜成分多,胆固醇含量自然高." 和医生一起吃火锅是什么体验?他们可能 ...

这组菜品色彩清新淡雅,凉菜,口感清脆.酸辣开胃:热菜,大厨在烹调上,通过细心调制,将传统与现代相结合,创制的菜品精致味美,使每道菜品焕发出新的生命力. 一品黄焖土甲鱼原料:净土甲鱼1000克姜米30 ...

主厨食记--实用酒店菜品分享! [黄喉爆腰花] 食材:水发黄喉150克,猪腰子1对,香葱段适量. 调料:葱姜蒜片15克,辣椒段15克,蚝油8克,麻辣鱼料8克,美极鲜5克,老抽3克,味精3克,鸡精3克, ...

冬瓜素丸汤食材:素丸.姜.枸杞.冬瓜.胡椒粉.盐.香菜做法: 1.准备好素丸,香菜切末. 2.冬瓜切小片,将锅烧热,倒入姜片.枸杞和切好的冬瓜片,加水烧沸. 3.烧沸后,倒入素丸,盖上锅盖再煮10 ...

火锅菜品知多少 黄喉不是喉咙?毛肚不是牛肚?