分享十二道清爽凉拌菜，下酒解腻，收藏好，春节家宴用得上 / 四六文摘

夏季,天气炎热,人们难免烦躁上火,食欲也会有所下降,容易让人没有胃口.所以,夏季饮食宜清淡,夏季,吃凉拌菜是不错的选择,把食材经过处理,吃前将各种食材,连同凉拌汁拌均匀,酸.辣.甜.咸.风味各异,醒胃 ...

[东北家常凉菜]所需材料:黄瓜1根.干豆腐2张.胡萝卜半根.菠菜半斤.粉丝1把.香菜2棵.瘦猪肉100克.油盐适量.大蒜3瓣.芝麻酱3汤匙.香油1汤匙.辣椒油1汤匙.白糖2汤匙.米醋3汤匙.生抽2汤匙 ...

海虹是一种贝壳类的小海鲜,肉质鲜美,价格亲民,含有丰富的蛋白质.钙.铁.碘等微量元素及各种维生素,深受人们的喜爱.海虹的吃法很多,最简单的就是上锅蒸一蒸,还可以用来煮汤,做小炒,今天用它搭配碧绿的菠菜 ...

每一年的7月7日或7月8日,一般都是二十四节气当中的小暑节气到来,从字眼上看,小暑和大暑均有个"暑"字,也都表示着这个节气的到来,气温.空气闷热感都会带来一个更炎热难耐的感受. 三 ...

黄瓜搭配金针菇,分享个好吃的凉拌菜,爽口开胃,下酒又下饭

三伏天,烈日炎炎,所谓的"伏天儿",就是指农历"三伏天",即一年当中最热的一段时间.民间有"冷在三九,热在中伏"之说. 天气炎热,尽量不吃辛 ...

春节大餐肯定少不了大鱼大肉啦~但大鱼大肉吃多了总会腻,所以,餐桌上可得备着一盘解腻的小凉菜! 红油猪耳朵食材: 猪耳.姜末.蒜泥.味精.酱油.白糖.陈醋.花椒油.香油.白芝麻.红油做法: 1.将猪 ...

三伏天,烈日炎炎,所谓的"伏天儿",就是指农历"三伏天",即一年当中最热的一段时间.民间有"冷在三九,热在中伏"之说. 三伏天,凉拌菜受欢迎 ...

本期导读:适合夏季的清爽凉拌菜,简单拌一拌,脆嫩爽口,清香开胃解暑热凉拌菜是夏季的当家菜,在家庭餐桌上,街头大排档,凉拌菜都非常受欢迎.用新鲜的食材,加上调味料,赋予了每一道凉菜不同的味道,醒胃又养 ...

快过年啦,家里请客吃饭,做几个凉拌小菜,开胃又下饭,关键是简单方便. 一.凉拌金針菇金针菇.黄甜椒.葱段.蒜蓉.生抽.香醋.香油.蜂蜜(糖). 做法: 1.水烧开,先放入金针菇.黄甜椒丝烫30秒,最 ...

一到夏天,很多大鱼大肉都不香了,最受欢迎的反而是一些清爽解腻的素菜.凉拌菜大多以素菜为主,不仅可以开胃,还可以满足许多女性朋友变美瘦身的需求,一举两得岂不美哉! 下面就给大家推荐几道简单又美味的家常凉 ...

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