揭秘食疗鼻祖孟诜，孟余堂膳食养生非遗传承 / 四六文摘

隋唐五代时期(公元581-960年),属于中国封建社会的鼎盛时期,国力强盛,政治.经济.文化繁荣昌盛,连医药文化也绚丽纷呈,医药学思维活跃,来自中国内外的医学新信息在唐朝交汇融合,全面综合整理过往的医 ...

孟余堂,始创于公元711年.由唐睿宗李旦,赐予唐代著名医学家孟诜(shēn)的中医膳食养生药号. 中文名:孟余堂 ...

中国拥有世界上最富饶的自然景观,高原.山林.湖泊.海岸线.这种地理跨度,有助于物种的形成和保存,许多国家都没有这么多潜在的食疗原材料.为充分享用这份大自然的馈赠,唐代名医孟诜(shen)通过采集.挖掘 ...

药食两用本草的确定,来源于我们祖先数以千年计的食药两用实践经验.在炎黄子孙开发食物寻觅健康的漫长过程中,发现某些食物不仅可以解渴充饥.扶正固本,而且还可以解"毒".排"毒 ...

孟诜(shēn),公元621~713年,汝州梁人.唐朝著名医药学家.食疗学家.为我国古代思想家.教育家孟子31世孙.他是我国古代112位医学家之一.唐代四大名医(孙思邈.孟诜.王冰.王焘),历代十大名 ...

孟诜(shēn)是平顶山十大历史名人,唐代汝州进士,著名医药学家.食疗学家.其著作<食疗本草>是世界上现存最早的食疗专著,集古代食疗之大成,与现代营养学的原理相一致,对我国和世界医学的发展 ...

熟读<本草纲目>的人一定知道,本草中"诜曰"是对于唐代名医孟诜(shēn) 说过的话的引用.那么让写出"中国古代百科全书"的李时珍如此推崇的孟诜又是 ...

中华文化上下五千年,人们一向认为"药食同源"."药补不如食补",食疗养生的观念深入人心,食物被视为健康的基础,合理膳食被认为是治愈疾病的第一步,摄入正确的营养元 ...

6月29日,商务部等7部门联合印发<关于支持国家中医药服务出口基地高质量发展若干措施的通知>,支持中医药"出海".最近一段时间,主管部门在弘扬中医药文化这件事上动作密集 ...

孟诜(shēn)是唐代著名医药学家,擅于药物研究,重视收集医方和饮食疗法,继承和发展了食疗方术,并著成<补养方>流传后学,经补充名为<食疗本草>,成为饮食疗法的第一部专著,为食 ...

孟诜(shēn),公元621至713年,汝州人,唐代著名医药学家.他是孙思邈的真传弟子,又是与孙思邈齐名的唐代四大名医.其著作<食疗本草>是世界上现存最早的食疗专著,集古代食疗之大成,与现 ...

孟诜(公元621至713年)是孙思邈的弟子,善于摄生,常以药饵为事,亦享遐龄,卒年九十三.<旧唐书>本传载其格言云:"若能保身养性者,常须善言莫离口,良药莫离手."两& ...

在餐饮界,他是名副其实的"食神":在中医药界,他又是货真价实的"名医".这两种看似互不相搭的身份,在他身上得到无缝隙.无障碍转换. 说起吃,中国人的饮食文化在世 ...

公元1907年英国人斯坦因在敦煌莫高窟中发现该书古抄本残卷,收有从石榴至芋共26种药物的条文.此卷前残后缺,后书题名.王国维.唐兰等将其与<证类本草>对校,确认为孟诜(shēn)所撰< ...

孟诜(shēn)是唐朝医学大家,生平尤为重视不同种类食药的搭配和禁忌.孟诜在中医阴阳平衡理论的基础上,创新性的提出了"稳中求效"的膳食养生和中医治疗准则. 孟余堂一脉传承,始终坚持 ...

近年来,我国茶产业实现了长足发展,据中国茶叶流通协会数据显示,2018年,我国国内茶叶内销量(不含进口茶)达到191.05万吨,年增长9.35万吨,增幅5.15%,预计2019年国内茶叶内销量(不含进 ...

俗话说,"药补不如食补".有这样一位唐代医学家,致力于研究和发现"厨房的秘密",被人誉为"世界食疗学鼻祖",他就是唐代著名学者.医学家.饮食 ...

汝州十大历史名人孟诜,唐代汝州进士,著名学者.饮食家.他是孙思邈的真传弟子,又是与孙思邈齐名的唐代四大名医.其著作<食疗本草>是世界上现存最早的食疗专著,集古代食疗之大成,与现代营养学的原 ...

揭秘食疗鼻祖孟诜，孟余堂膳食养生非遗传承