闲说湘菜52 大师张志君谈湘菜：贵在入味 / 四六文摘

侯胜才携手夫人李敏女士为73号弟子李凯强现场颁发黄马褂{国际厨师届最高殊荣} 李凯强个人简历: 姓名:李凯强年龄:28岁厨龄:11年侯胜才餐饮管理公司组委会军事执行官新派满汉全席美食传媒执行会 ...

本期做客新派满汉全席美食传媒的嘉宾是--湘菜大师--中华名厨--新派满汉全席艺术烹饪大师--汤泽峰先生姓名:汤泽峰性别:男年龄:42岁厨龄:23年籍贯:湖南省益阳市格言:厨师就是一个美食艺 ...

无辣不湘·口味鸡饭点到来之前,刚来湖南的新手吃货们还在有限的经费和无限的湖南美食中纠结,想找出一个营养均衡.气味清香.香辣解馋又下饭的今日佐餐最优解,长沙老口子却早已胸有成竹. "恰饭 ...

湖南人的餐桌上有一道菜不可或缺,那就是"辣椒炒肉".辣椒炒肉是湘菜头牌,是干饭神器,在湖南人民心中的地位无可取代. 湖南人爱吃辣,是带有先天基因的,湖南古称"卑湿之地&q ...

导读:有学生通过对先生著作的学习,发现先生善于应用大剂量白术治疗多种疾病,屡起沉疴.现分享如下,供临床优秀中医师参考学习. 张志远,国医大师,山东中医药大学教授.主任医师,硕士研究生导师,山东省名中医 ...

国医大师张志远15首神方应用经验益寿丹(医治糖尿病) 国医大师张志远所创益寿丹,是治疗糖尿病的一首小方,由黄芪(煮水入药),苍术,玄参,山药,玉竹,桑叶(煮水入药),黄精组成,水泛为丸,每次10刻, ...

国医大师张志远15首神方应用经验肝硬化用化积丹山西太原商人魏兰谷兄介绍其家藏验方化积丹:鳖甲,人参,郁金,三七,炒山楂,白术,川芎,鸡内金,水泛为丸,每次5克,日4服. 医肝硬化.脾大,胃与食管静 ...

国医大师张志远15首神方应用经验八仙汤.五味消毒饮合用治疗盆腔炎性疾病 <产科发蒙>之八仙汤,由茯苓.白木通.土茯苓.大黄.陈皮.银花.当归.川芎组成,亦称八味带下方,适于急性盆腔炎.感 ...

国医大师张志远老先生学识渊博,在业界有"活辞典"之称,业医70余载,医学理论深厚,临床经验丰富,见解独到. 有学生通过对先生著作的学习,发现先生善于应用大剂量白术治疗多种疾病,屡起 ...

益寿丹(医治糖尿病) 国医大师张志远所创益寿丹,是治疗糖尿病的一首小方,由黄芪(煮水入药),苍术,玄参,山药,玉竹,桑叶(煮水入药),黄精组成,水泛为丸,每次10刻,日3服,可降血糖.尿糖.长时服用无 ...

(2019-08-05 05:44:33) 转载▼标签: 健康分类: 医药秘方国医大师张志远咳喘一扫汤治疗支气管扩张.支气管炎.轻度肺气肿<金匮要略>调理痰饮,头眩投[苓桂术甘汤],胸满投 ...

国医大师张志远15首神方应用经验通窍活血治黄褐斑老朽验证,除肝硬化满脸黧黑外,青.壮年颜面局部晦暗,色素沉积.黄褐斑,要以通窍活血汤加减调治,常开当归,川芎,丹参,桂枝,三棱,莪术,赤芍,桃仁,红 ...

国医大师张志远老先生,自民国时期即已开始行医,临床经验丰富. 张教授谈到:医术可分道传与术传,道传侧重于理论知识之传授,术传则侧重于应用方面之传授,如方中具体药物的用量.用法等. 这些术传之秘或得自先 ...

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