“全国第七,湖北第一”的永漋牛马交易所之变迁 2024-05-19 06:54:35 时至1980年改革开放,分田到户,各家都需耕牛操作,买牛和养牛业蜂起,需求量有增无,减方兴未艾。此时,永漋街张在德父子捷足先登,私营此业。其间,有楊克秀、李家安、史楚兵、吴宏烈、罗团员合伙经营数年。唯张在德规模大,历时长。随着农机化逐年发达,张家牛马行由盛到衰,终于在2013年落幕。下面简要叙述张在德牛马行经营状况:张在德,家住永漋街道,他在镇东(属同益村7组地段)选址建屋,聘师开业,此人头恼活络,精明过人,且待人诚恳,自己做老板,聘周金国、曾令魁和周中心为师傅,收支按股份分配,按月付费,多劳有奖;二是讲诚信,不分亲疏远近;三是技艺娴熟,估价准确,故而赢得客户慕名而来,待远者免费住宿且供应生活,每餐仅3元。相牛马,首先看腺水,腺水好才好役使。诸如黄牛水牛,有寿腺、脊腺、木马腺、白虎腺、半头花、倒插花,水牛齐口后有大四班、小四班和银白口等五花八门,马有杀肠腺。相牛马,论口齿知年䍅,口齿分圆口、齐口和老口不一而足,如黄牛外中间齿呈黄色条纹状、全部门齿齐平,为7岁⋯⋯其名目繁多,不可一一详叙。师傅手艺高超并恪尽职守,是成交率高的关健。买卖成功,利钱颇大,大约算起来,买一头小牛,不上三年就有一个顶对。“客户靠自己拉,口碑靠别人传。”这是张在德常挂在嘴边的口头禅。有一段时间,武汉牛肉商人常开车到永漋镇买牛;还有河北河南安徽以及湖南(界首)牛马贩子来永漋镇批量购买。张在德还从河南引进高大的良种“五黄牛”替代本地黄牛,四处张贴广告买回马匹以供应城中人所需,当时每日成交量达40头以上。虽如此,几十年来,永漋镇牛马行亦有不尽人意之处,如个别贩子购买后以公换母,买此牵彼,无事生非,都被老张巧妙地化解了。还有一次,一远客自守的一头水牛被盜,按理牛马行不应负责,但老张还是付了客户一半损失费。永漋镇牛马行长期处于旺盛态势运作,也带动街道各行生意俱荣。清晨,永漋镇人欢马叫;白天,满街都是操外地口音(河南口音居多)的客户遛哒购物,成为街道一大风景。综上所述:永漋牛马行历时近200年,延及数省,享誉本省几百里决非偶然,也非易事。其兴,一是永漋人特有的经商素质:讲诚信,无欺诈,买卖公道;二是相牛师傅技艺出众,不出差错,如估测牲口重量,上下误差不超出15斤,故赢得客商信赖,几无同行可比。其衰,先进的生产工具必定代替落后的生产方式,改革开放四十年,农田逐步实行机械化作业,机动车也率先上路跑运输,牛马行渐行渐远,这不仅在人们的意料之中,也是农业现代化愿望最终变成现实之必然。耕牛确是农民的朋友,索取少而奉献多,难怪人们称一些好同志为“革命的老黄牛”,但到了全面机械化的今天,老黄牛已完成牠的使命,被农机取代。改革开放以来,畜牧兽医部门加强畜病防治,政府严打盗牛团伙,促进了农业和养殖业的发展。作为传统农耕文化的标志,我们见证了永漋牛马行之兴衰:兴者,农牧商之必需也;衰者,农业现代化之必然也。至此,永漋牛马交易业已淡出大家的视线,但却长久地留在人们的记忆之中。 赞 (0) 相关推荐 【三湘文艺】凌宪德/牛年牛倌话孺牛 牛年牛倌话孺牛 作者:凌宪德 牛,六畜之一,中华民族农耕文明不可或缺的重要角色. 自六千多年前种植水稻后,牛五六千年前也被驯养.驯化躬耕农田了. 数千年来,在圣贤先哲的词赋里,在丹青大师的画卷上,在黎 ... 水牛力气比黄牛大,为什么人们反而喜欢黄牛耕地呢? 水牛力气比黄牛大,为什么人们反而喜欢黄牛耕地呢? 那些很“牛”的艺术作品 李磊 列支敦士登的友人寄来拜年邮册,打开一看,深红色牛图案的四方联票映入眼帘.这是列支敦士登为中国辛丑年(牛年)发行的特种邮票,设计者采用中国剪纸的形式,将一头温良和顺的黄牛置于充盈着鲜花和果实的圆盘 ... 博闻广识:牛年游“牛景”(作者 陈景胜) 今年是农历牛年,疫情过后游"牛景",让你逛"牛景",沾"牛气",别有一番情趣.现收集整理有关"牛景",以飨读者. 北京铜 ... 陈庆德 | 成长的岁月(五)——放牛 [往期回读] 蒋勋细说红楼梦80回大合集 成长的岁月(五) 丁沟中学 陈庆德 作者陈庆德先生,丁沟中学退休教师.短身板,小胡子.走路时,双臂摆动幅度大:常戴墨镜,有黑老大模样.喜掼蛋,爱网聊,情趣不 ... 搞笑段子:学生英语考试60道题全蒙错,却被老师误以为藏拙…… 搞笑段子:学生英语考试60道题全蒙错,却被老师误以为藏拙…… 牛肉哪些部位好吃?爆炒、火锅、生烫应该怎么选牛肉? 绝大多数人买牛肉时,会挑一些看起来整齐.光滑的牛肉,其实这个是错误的!多年前汤师傅也是这么认为,直至有一回在市场买牛肉,和摊主的一番交谈后才深知其中之道.应该是十多年前的一天,凌晨在市场取牛肉时,见到 ... 省级政府一体化政务服务能力评估 湖北位列全国第七凤凰网湖北 省级政府一体化政务服务能力评估 湖北位列全国第七 湖北日报讯 (记者黄璐.李茜)5月26日,受国务院办公厅电子政务办公室委托,中央党校(国家行政学院)电子政务研究中心发布<省级政府和重点城市一体 ... 2020全国第七次人口普查,中国第一大姓氏是哪个? 中国最新姓氏人口数目的排名,由国务院人口普查办公室统计,列出了目前中国人口最多的前,十大姓和人口最多的前300名姓氏. 中国人口最多姓氏前十排名: 1.李姓-占全中国汉族人口的,7.94%=95,30 ... 佛山楼市成交面积全国第七!华南第一!湾区第一!附上半年楼市分析 8月18日上午,佛山市高明区举办了"城市升级 优选高明--2020年佛山市高明区土地推介会",重点推介16宗土地,总占地面积987亩. 在粤港澳大湾区加快建设.广佛全域同城&quo ... 我省利用外资重返中部第一、全国前十 湖北日报数字报 湖北日报全媒记者 肖丽琼 通讯员 向凯 实习生 潘怡子 李萱 越来越多外资企业愿意"深入内陆探荆楚".近日,经济"期中考"放榜,今年1月至6月,湖北外商直接投资 ... 湖北地理标志商标增至461件 数量居全国第三 中部第一 日前从第二届湖北省地理标志大会暨品牌培育创新大赛上获悉,截至9月底,全省地理标志商标461件,居全国第三,中部第一,数量较2013年增长近10倍.全省地理标志保护产品达165个,数量居全国第二. 一根 ... 七个老师 | 田永梅:走好关键的第一步——材料作文的审题原则 田永梅 "口岸名师".讲座<立跟固本方能久久为功><玉须琢,方成器>"优秀投稿人"荣誉称号. 一.整体性原则.首先要切实弄清材料的中心和 ... 七个老师 | 田永梅:走好关键的第一步——半命题作文的审题指导 七个老师 | 田永梅:走好关键的第一步——半命题作文的审题指导 七个老师 | 田永梅:走好关键的第一步——2017中考命题作文审题指导 纵观各地作文评分标准,绝大多数都把"切题"."扣题"摆在首位.中考阅卷,依照扣题的程度分为切合题意.符合题意.基本符合题意.偏离题意四等.据此,阅卷老师给予作文 ... 七侠第一的俞莲舟武功为什么很菜?再过20年他就是武林第二高手 作者:萨沙 本文章为萨沙原创,谢绝任何媒体转载 萨沙一本正经的胡说八道第170期 七侠第一的俞莲舟武功为什么很菜?再过20年他就是武林第二高手 小说中,武当七侠武功最强的就是俞莲舟,比大弟子宋远桥还要 ...