猪肝千万别直接下锅炒，大厨教你正确做法，鲜嫩不老也不腥 / 四六文摘

豆角烧茄子食材:茄子(紫皮,长)200克,豇豆200克,蒜2瓣,干辣椒5个,生抽10毫升,蚝油20毫升,植物油适量,水少许做法 1.茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用:豆角洗净摘掉老 ...

洋葱炒猪肝用料主料洋葱半个猪肝一个辅料油适量盐适量青红椒几个姜丝适量料酒适量做法 1.先来处理猪肝.先用流动的清水把猪肝多冲洗几遍,猪肝里面有很多的血水和脏东西,冲洗几遍以后,把猪肝放在碗里面 ...

今天要用猪肝跟大家分享一道美食,爆炒猪肝,在我们平常生活中很多人是比较喜欢吃猪肝的,但是又不太会做,去外面买又觉得不太干净,不太卫生,那么怎么做出一道口感不老,味道不腥的猪肝来呢?今天跟大家分享的这道 ...

众所周知,牛肉是最健康的肉食之一,因为牛肉的蛋白质含量非常高,而这些蛋白质是一些优质的蛋白质,而且牛肉的脂肪含量很低,即使吃多了也不会让人发胖,所以今天就和大家分享一道非常好吃的做法,炒牛肉,吃起来很 ...

酱大骨,切忌直接下锅!大厨教你正确做法,软烂入味不油腻,真香

大家好,我是厨师秀-鹏厨,今天我们做一道红烧鲤鱼,这道菜是改进豫菜红烧鲤鱼制作方法,用粉芡拍粉代替传统的挂糊 ,制作简单很多,做出来的鱼肉一样鲜美细嫩. 红烧鲤鱼制作视频 ,点击链接观看原料: 葱段 ...

今天要用豆角和猪肉跟大家分享一道美食,豆角炒肉丝.在教大家如何做豆角炒肉丝的同时,还会跟大家分享一个小妙招,这个小妙招就是怎么能够炒出滑嫩不柴的肉丝来.学会这个方法之后,不仅可以用在这个豆角炒肉丝上, ...

爱吃苦瓜要收藏,这种做法才到位,清淡美味,做法家常,超简单爱吃苦瓜要收藏,这种做法才到位,清淡美味,做法家常,超简单展开

速冻饺子冷水下锅还是热水下锅?大厨教你正确做法,不破皮不露馅

炖牛肉,千万别先焯水!大厨教你正确做法,肉烂汤鲜,入味也不腥大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『炖牛肉,千万别先焯水!大厨教你正确做法,肉烂汤鲜,入味还不腥!』寒露过后,天气是越 ...

导语:夏天天热,各种凉拌菜粉墨登场,其中麻汁凉拌菜也大受欢迎,一碗好的芝麻酱可以叫整道凉拌菜大放光彩,是凉拌菜的灵魂所在,调芝麻酱时,千万别直接加水调,大厨教你正确做法,口感香浓顺滑,真香! 大图模式 ...

猪肝千万别直接下锅炒，大厨教你正确做法，鲜嫩不老也不腥