宅家生活，几道简单的家常菜就够了，营养又健康！ / 四六文摘

芦笋炒牛肉主料芦笋:300g:牛肉:200g:大葱:10g:老姜:10g:干红辣椒:5g:白砂糖:1茶匙(5g):老抽:1汤匙:盐:1茶匙5g:油:1汤匙具体步骤 1.将芦笋去老根后洗净,用水焯 ...

梅菜扣肉食材: 五花肉.梅干菜.八角.生抽.葱.白糖.老抽.姜.料酒.蜂蜜.鸡精.油. 做法: 1. 选用层次分明的三层五花肉,洗净,切成合适于自己碗大小的块. 2. 凉水放入猪肉,加入1小段葱,2 ...

耳朵的食物恋一家三口的晚餐,7道简单快手家常菜,有荤有素有主食营养又健康 [杂蔬土豆泥]做法:1.青椒.胡萝卜.洋葱切小丁,土豆去皮切小块,放锅里蒸15分钟,趁热压成泥,放入芝士片搅拌,让芝士片融化, ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天营养师为你搭配"一日三餐" 黑木耳蒸鸡翅做法鸡翅那水泡着,大概泡个半小时左右吧.木耳同样泡发. 鸡翅蘸干,剁成小段,我是先分成两半再剁的.然后加料 ...

扁豆小炒肉准备食材调料,扁豆 200克 / 猪瘦肉 200克 / 姜适量 / 蒜适量 / 盐适量 / 红辣椒 3个 / 料酒一汤匙 / 蚝油一汤匙 / 生抽一汤匙 / 糖少许. 第一步 ...

胡萝卜鸡蛋炒笋片材料:胡萝卜:鸡蛋:笋:黄酒:耗油:鲍鱼汁:水:油做法 1.笋切薄片备用 2.胡萝卜切片备用 3.鸡蛋炒好备用 4.锅烧热放入底油,加入笋片和胡萝卜片,放入少许料酒,少许水,翻炒. ...

魔芋啤酒鸭 1.把魔芋切片. 2.鸭子切块. 3.辣椒切段,姜切片 4.先把魔芋炒干水分. 5.再把鸭子放锅里炒干水分. 6.然后把鸭子舀出锅再把花椒辣椒酱放锅里爆香. 7.然后把鸭子和魔芋再放回锅里 ...

包菜炒香菇包菜1/2颗.香菇150克.猪肉100克.油盐适量.姜1片.大蒜2瓣.生抽2汤匙 1.准备好所需材料,香菇洗净,将包菜叶剥开,放在水中洗净,捞出控净水,将包菜撕成块 2.香菇切成片,猪肉切 ...

香辣烧鱼块材料:青鱼中段.油.盐.糖.料酒.老抽.生抽.姜.葱.蒜.胡椒粉.醋.老干妈油辣椒酱做法:1.鱼块去鳞去肚洗净,沥干,在鱼段背上横划几刀,用盐,料酒腌制10分钟. 2.用厨房纸擦去表面腌 ...

重庆辣子鸡材料:鸡腿适量.食盐适量.葱适量.姜适量.蒜适量.花椒适量.干辣椒适量.料酒适量.芝麻适量.白糖适量.黑胡椒适量.红薯淀粉少许做法: 1.辣椒剪成2厘米左右的小段,生姜切丝,葱切小段 2 ...

剁椒凤爪食材:鸡爪,蒜瓣6-7个,剁椒,油. 做法:1.将鸡脚洗净煮熟. 2.取适量剁椒切碎,取六七个蒜瓣,剁成蒜泥. 3.锅中倒少量的油,烧然后,将剁椒和蒜泥一起下锅爆香. 4.将爆炒后的蒜泥 ...

宅家生活，几道简单的家常菜就够了，营养又健康！