美食推荐：脆骨丸子、功夫鱼肚、泰式虾皮卷制作方法 / 四六文摘

电话:13084423885微信同号岩豆焖松茸原料:岩豆.松茸.姜.葱.猪五花肉.蒜瓣.小葱头.煲仔酱.岩豆.松茸.青杭椒节.辣鲜露.美极鲜制作:1.把岩豆泡涨,松茸清洗干净后,分别下入加有姜葱的鲜 ...

仔姜焖鱼鳅创意:仔姜亦配料亦调料,用其与鱼鳅合烹,可祛腥.除异.提味,两者相得益彰. 原料:活鱼鳅500克,仔姜300克,青.红椒各10克,香菜2克. 调料:A料(豆瓣酱50克,花椒8克,大蒜10克 ...

极品羊排羊排外香酥内软嫩,孜然味浓,造型美观.诱人食欲. 主料:蒙古羊排10千克. 调料:色拉油15克味精5克.花生米15克.复合孜然粉10克.青红椒.洋葱粒.5克,花生酱10克. 要制作好这道菜, ...

鸡腰焖猪尾特色:鸡腰和猪尾都是不起眼的食材,两者搭配,加入土制黄豆酱.土豆.地瓜等料一起焖制,丝毫没有异味,而且香味还特别浓郁. 原料:鸡腰200克,猪尾500克,地瓜.土豆各100克,青.红椒块各 ...

金边白菜食材:白菜.干红辣椒.酱油.盐.醋.姜末.湿淀粉.芝麻油.菜油.白糖做法: 1)大白菜洗净沥水,用刀拍一下,切成条.干红辣椒撕成碎末 2)炒锅加菜油,烧成7成热,下撕碎的干辣椒,炒至略微发 ...

麻辣猪脚用料: 猪脚.大葱段.厚姜片.葱.姜.八角.桂皮.香叶.干辣椒.白扣.草果.花椒.老抽.盐.花雕酒.生抽.冰糖.鸡精.白芝麻. 步骤: 1.猪脚两个,用烧红了的钢钎,将猪毛烙尽,再将猪脚放入 ...

酱猪头肉材料:新鲜猪头100斤,盐1000克,酱油400克,黄酒500克,鸡精50克,生姜300克,大葱100克,大蒜100克. 中药料:白芷30克,山奈15克,丁香10克,八角50克,桂皮50克, ...

丸子炖粉条食材:白菜 1棵.丸子适量.红薯粉 1把.大葱半根.香葱适量.八角 1个.姜适量.蚝油 2汤匙.生抽 2汤匙.盐 1茶匙做法 1.把红薯粉条用温水泡一个小时,粉条泡软剪开: 2. ...

爆炒蛏子材料:蛏子:葱:姜:蒜:豆豉酱:青椒:红椒:洋葱做法蛏子放盐水中浸泡至少两小时吐沙子葱姜蒜切片,洋葱切块,青椒红椒切好备用泡好的蛏子放入沸水中煮一会捞出备用油锅烧热,葱姜蒜炒出香味 ...

香煎糯米鸭原料: 土鸭1只(1500g).糯米500g.四川卤水1000g.盐5g.胡椒2g.卤水汁30g.蚝油15g 做法: 1.土鸭宰杀干净.在四川卤水中加入卤水汁和蚝油,土鸭卤熟,取鸭肉剁成肉 ...

美食推荐：脆骨丸子、功夫鱼肚、泰式虾皮卷制作方法