海底捞的竞争优势不是变态的服务，人性化的... / 四六文摘

护城河是相对的,并非绝对,它是相对行业竞争者而凸显出来的立体优势,所谓绝对,并非无应收.无研发等一些理想化的绝对优势,而是相对竞争者,它的某些竞争指标要更好,它类似于芒格所说的,通过在某个点做到极致后 ...

先安利一款特别实用的查询资料的软件:超星移动图书馆. 每天我想随便看点东西自娱自乐的时候,它总是用心良苦把我看的东西变成学习资料,比如,当我在[学术资源]中搜索"股市",本来想看人 ...

近日,在一次公开课中施永宏(海底捞联合创始人)表示服务是重要的产品,服务背后的管理体系才是海底捞的核心竞争力.那么,到底是什么在背后支撑起海底捞稳步.健康的发展? [关键词一]:海底捞的发展史首先, ...

每一个睿智的灵魂 1 不知道小伙伴们,平时会不会去海底捞消费呢? 最近,吃货界出了件大事,某些地方的海底捞的牛肉粒小料,没了,变成了长得很像牛肉粒,但实际是豆制品的味伴侣. 虽然看上去只是换了个小料, ...

赵东玄:流量系统专家导师在所有的行业当中,有大行业.小行业,也就是我们谈到的行业属性,行业属性频率越高,你做的业绩有可能越大. 举例,如果你是送卖外卖的,那么你的营业额通常会比较高,哪怕你的客单价很 ...

▲这是阿呆爸育儿的第370篇原创文 | 阿呆爸大家都知道海底捞服务好,到底有多好呢? 我去过几次,体验过不少,比如:只要你带小孩子去了,都会送玩具.说句 "西瓜好吃",就会再来 ...

终身成长词典已上线1544/10000词条今天是精读君陪伴你终身成长的第2683天 01 海底捞真是越来越丧心病狂了. 免费美甲.无限量小零食.甩面.变脸.擦鞋.辅导作业.代打游戏.尬式过生日. ...

餐饮业是典型的劳动密集型服务行业,微笑服务是餐厅员工基本服务素养之一.如何做到并保持微笑服务?这是很多餐饮老板在经营中时常遇到的服务难点问题.目前餐厅的服务员多为90后,甚至00后,一群青 ...

'甩海底捞好几条街'的谭鱼头,资产高达近百亿,却在短短几年时间内轰然倒塌,竟是因为一个决定? 就在前几天,一家曾经"甩海底捞好几条街"的火锅巨头彻底凉了!百亿餐饮帝国轰然倒塌,最值 ...

2150期职业餐饮网 2019-02-03 一到年底,人们的感情世界就变得比以往任何时期都要丰富和敏感. 前两天,一篇<我的老板是傻逼>的文章也戳中了很多餐饮创业者的泪点. 餐饮创业承担 ...

筷玩思维 · 2021-05-07 09:35 来源:红餐网餐饮业是人类农耕文明和工商业文明的原生态结合产物,其主体和对象在当下都还同属于满足人类生存需求的范畴.在这样的原始文化限制下," ...

海底捞的竞争优势不是变态的服务，人性化的...