被遗忘的"平和单丛"茶 / 四六文摘

正文广东乌龙中的单丛茶,产于潮州市凤凰镇的凤凰山.所以现如今的包装,"单丛"前面一般冠以"凤凰"二字. 可是也有一些单丛,前面不写"凤凰" ...

九九大山里采茶,满山茶树摘起来过瘾,肚子饿空了摘野来充饥

前不久,妈妈托人给我带来一包茶叶,一包由妈妈亲手采摘揉制的明前茶. 乡下老宅后面是一块茶树坪,栽种有上百株茶树.在我的记忆中,应该是在70年代初期农业学大寨时从山外引种而来.一年一年,茶树渐渐长大,偶 ...

鹤鸣山贡茶是四川省成都市大邑县的特产."鹤鸣贡茶",是以鹤鸣山间和附近诸山所产茶叶为原料,经过科学加工精制而成的-种具有道家风味的健康饮料,远销国内外. 鹤鸣山贡茶的图片大邑县是 ...

中熟种茶桂花香单丛.抽花香单丛.姜花香单丛.杏仁香单丛等,都是在清明后四五天采摘的中熟种茶.桂花香单丛的成茶,条索紧直油润,呈缮鱼色,汤色橙黄清澈,具有自然桂花香气,滋味甘醇爽口持久,每千克售价最高 ...

凤凰单丛杏仁香凤凰单丛杏仁香 01. 一树一香型.丛丛各不同.的凤凰单丛茶: 1.凤凰单丛茶的属性: 属于:我国六大茶系中的青茶类(乌龙茶)→半发酵茶→广东乌龙茶→母系为凤凰水仙→凤凰单丛. 2.凤 ...

产品特点品质特性凤凰单丛茶凤凰单丛茶成茶素有"形美.色翠.香郁.味甘"四绝.挺直肥硕油润的外形特色:优雅清高的自然花香气:浓郁.甘醇.爽口.回甘的滋味:橙黄清澈明亮的汤色:青 ...

"凤凰单丛茶,茶芽萌发的是希望,摘下的是生活." --凤凰人家 △ 这一刻是希望凤凰山人民世代以茶为生,精心呵护每一棵茶树,当茶树萌芽时,茶农看到的是收成的希望,而采摘制作时,肩 ...

凤凰单丛茶十大香型都是什么? ①蜜兰香: ▲课程茶样:凤凰单丛地方标准:一级蜜兰香单丛是凤凰水仙群体中的杰出单株,产自潮州凤凰镇,是我国商业部评出的全国茗茶之一. 茶艺.评茶知识: 甘薯蜜味芝兰花 ...

入水生香,满园茶香遮不住,久久未散入口留香,一股暖香达心窝,久久未忘一杯好的单丛茶,不仅仅在于考究的工艺.优秀的品质,更在于得当恰到好处的冲泡之法门,那么冲泡单丛茶需要注意哪些?下面跟着昵茶网来看 ...

生活中有人喜欢将茶叶反复冲泡,直到喝不出味道为止.也有一些人两泡就换新的茶.其实,以上两种做法都是不太合理和不可取的. 茶叶反复冲泡不好的原因: 除了少数茶如乌龙茶等,大多数茶只能冲泡四次.冲泡次数过 ...

在还不知道这个凤凰单丛茶的时候,小约就只知道广东潮州的"鸟嘴茶",后来才得知它的学名,是因为产地凤凰山而得名,称作是凤凰单丛茶.小约还是觉得鸟嘴茶更随性,更亲切一些. 其实鸟嘴茶的 ...

被遗忘的"平和单丛"茶