美食推荐：酱焖猪蹄、孜然鸡翅、鳞毛龙虾球制作方法 / 四六文摘

鸡翅虾焖锅主料:鸡翅,虾,煮鹌鹑蛋辅料:土豆,胡萝卜,玉米,莲藕,洋葱,西芹,青.红椒大葱,姜, 调料:黄油,黄豆酱,韩式辣椒酱,蕃茄酱,生抽,盐,胡椒粉,黑胡椒粉,盐,辣椒粉,植物油,玉米淀粉 ...

折耳根拌蚕豆在云南食用花是经常被选择作为菜肴中的食材,这道菜中的5种食用花更是食用花卉中的佳品.此菜凉拌入口口感清爽,花香散开在口中,不仅是美丽的花更是美味的菜. 原料 : 折耳根150克,鲜蚕豆1 ...

秘制牛排锅原料: 黄牛的排骨10千克,老藕4千克. 调料: 秘制腌料5千克,小香葱段200克.秘制香料220克.秘制酱料700克,高汤12.5千克,黄飞红香辣酥150克.鸡精55克.味精30克.白糖 ...

极品羊排羊排外香酥内软嫩,孜然味浓,造型美观.诱人食欲. 主料:蒙古羊排10千克. 调料:色拉油15克味精5克.花生米15克.复合孜然粉10克.青红椒.洋葱粒.5克,花生酱10克. 要制作好这道菜, ...

酱焖鸡翅魔芋丝鸡翅中洗净淋干,魔芋丝清水浸泡,炒锅加热,倒油,放葱姜蒜干辣椒炒香;放鸡翅中大火翻炒;倒少许啤酒去腥,再倒入适量老抽和生抽;大火翻炒3-5分钟;放入魔芋丝转中小火继续翻炒;放入一小勺豆 ...

西汁焗猪肝材料:猪肝400克:彩椒50克:洋葱150克:碎姜100克:茄汁100克:甜辣酱30克:糖15克:盐5克:鸡粉5克做法 1.猪肝洗净切片,用鸡粉和盐腌制10分钟左右:洋葱洗净切圈 2.猪 ...

麻辣猪蹄材料:生猪蹄750克.花椒.干红辣椒.葱.姜.蒜.芝麻.料酒.盐.味精.冰糖.大料.桂皮.香叶等. 做法: 1.先将生猪蹄在火上烧一下,去毛,然后切成块状放入油锅炸至表皮微焦. 2.将炸至微 ...

燕麦猪蹄燕麦猪蹄材料: 猪蹄2个.燕麦1小碗.生姜.八角.桂皮.黄酒.油.盐.糖.生抽.老抽.水做法: 1.燕麦提前一夜浸泡.猪蹄剁成小块,用生姜.黄酒冷水上锅焯一遍. 2.锅中放少量油,将焯好 ...

酱焖猪蹄食材猪蹄 .油 .冰糖豆瓣酱 .生抽.老抽料酒 .生姜 .蒜瓣葱段.八角.桂皮香叶 .青椒 .葱花. 盐做法 1.猪蹄入沸水煮尽血水后捞出(绰水时不要盖锅盖,以散尽猪蹄的腥气) ...

黄豆焖猪蹄做法 1.黄豆提前一个晚上泡好,猪蹄剁成块放入盘子里面备用. 2.把猪蹄放入锅里面,倒入清水,煮出血沫,捞出清洗干净. 3.把猪蹄放入砂锅里面,把泡好的黄豆倒入砂锅里面,放入葱姜片,干辣椒, ...

菠萝鸡翅材料:1.锅中放油,放入蒜片和姜丝爆香. 2.放入鸡翅,转中小火煸.当鸡翅煸到稍微金黄时,加入料酒和酱油翻炒. 3.放入一大碗水,开中小火焖.放入菠萝块继续焖5分钟. 4.放入青椒块和盐,改 ...

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