羊杂碎：作为银川早餐界的扛把子，其实我是很低调的 / 四六文摘

(小编温馨提示:音乐和图文相配观感更佳哦~) 07 . Feb 随着春节的日益临近,银川大街小巷的年味也越来越浓,不少集市的年货已经开始热销,众多市民也纷纷忙着置办年货.央视财经频道的<天下财经 ...

羊杂碎好吃,胖子们却不能多吃.不过,如果到了吴忠,不管是胖子还是瘦子,羊杂碎必须得吃.没办法,吴忠的羊杂碎真是好吃. 记得最初到银川,吃羊杂碎就是在玉皇阁南街那个清真寺旁边的吴忠羊杂碎馆子.一个老太太 ...

每个人的饮食习惯和他所处的家庭环境有关联,十全九美,何况食为先的口味呢?所以嘴的挑食,亦在情理中. 我的外祖父是河北沧州人,1958年支宁来到银川.老人家毕生有两不吃:米饭和鸡肉.我的大姨也是不吃鸡肉 ...

在银川想吃一顿地道的早餐,有地域特色,有营养均衡,有好味道,现今已是很难找到一家好馆子了.街边摊,拉面馆,羊杂碎,泡馍,牛肉馅饼,包子,好象也就这些东西了. 有特色的早餐,现在是在吴忠.有时候朋友早上 ...

五一长假前,巍哥原计划假期内自驾前往青海省黄南州同仁县,看望老友尼玛喇嘛.巍哥自然要带上宝贝儿子抗抗同行,但在4月30日上午,巍哥接到儿子所在中学关于放假期间防疫通知,只好放弃此行. 五一长假首日,银 ...

中原对于我来说,是一片未知.入行后,我的足迹基本上是在北上广,长三角居多,今年甚至是直接挪居到了苏州,寄生在这座古老又充满活力的城市.西部的云南踏入过两次,重庆去了一回,连美食爱好者最为热忱的成都都还 ...

多年以前就喜欢吃羊杂碎. 印象最深的那一次在银川吃羊杂碎,大概不到20岁吧,是和作家金瓯去的,1992年的一个冬天.那会儿我们还在上学,兜里没多少钱.羊杂碎在上世纪90年代对于我们来说还是打牙祭.有天 ...

选自网络手抓羊肉.羊肉泡馍.涮羊肉.羊杂碎.辣糊糊.炒糊饽.烤全羊.凉皮.牛肉拉面.羊排小揪面.羊肉搓面.黄河鲤鱼.烩小吃......以及夜市摊上的各色小吃

2014年,我带队拍了一部美食纪录片<搜鲜记>,拍了6集,去了23个城市,第三集去的是西北,去了兰州,银川还有西安. 在银川,一碗面肺子羊杂碎汤让我记忆很是深刻. 如果说兰州人的早上是从一 ...

羊杂碎：作为银川早餐界的扛把子，其实我是很低调的