开5家死3家？绝味告诉你管理9000+门店的加盟管控诀窍 / 四六文摘

在此前一年多时间里,我写文章不多,对外输出的内容比较少.在这段时间里主要在忙两个事,一个是给客户做一些项目落地的事,另一件事就是在思考产品与菜单这件事. 为什么是菜单?我讲一个我经历过的事情: 19年 ...

三位性格迥异的创始人三种截然不同的发展模式三幕聚散离合的创业悲喜剧今年的健身行业,毫无疑问已成为横尸遍野的修罗场.或许是难逃中小企业的生存规律,大部分场馆都难以坚持活过3年,而其中绝大部分为健身 ...

胡茵煐 · 2021-01-05 16:13 来源:红餐网企业的发展之路,是不断的试错.纠错,总结经验. "当一个民族真正站起来时,才能正视和反思自己曾跪着的历史." 这是著名导 ...

餐饮企业如何大幅提升人效?灵活用工划线排班是当下更好的解决方案. 西安的朝花里青花椒鱼导入了灵活用工模式,人力成本率降低6%,员工收入提高1200元,人效翻番: 郑州姐弟俩土豆粉,导入小时制用工后, ...

在餐饮行业里,特别是连锁餐饮的商业模式,督导是一个"双向"的岗位,它就像一座"桥梁",一方面将战略目标传递到营运第一线,另一方面通过教练.指导带领一线门店达成绩 ...

旖旎 · 2021-03-26 10:10 来源:职业餐饮网绿茶餐厅,也要上市了? 据市场消息,绿茶餐饮管理团队已与上市团队进行磋商. 2021年,前有茶饮品牌奈雪冲击"新茶饮第一股&qu ...

餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导读根据绝味鸭脖2019年的财务报表,我们可以看到,2019年绝味鸭脖新开门店1100多家,意味着平均每1天就有3家新店开业,这个开业速度跟& ...

2019,卤制品仍然是一条充满希望的赛道.去年初,一批"新贵"崛起:陈鹏鹏卤鹅饭店.狮头牌卤味研究所等. 今年的机会在哪里?最近,一个做"鸡"的新卤味品牌,进入 ...

2020年6月,根据半年报数据,卖鸭脖的绝味已经开了12058家门店了.2020年11月,有媒体通过百度地图统计,绝味已经有16045家门店了,冲着2万家狂奔起来-- 当绝味只有1千家店时,我们可以将 ...

川味卤水详细技术解析,四川的美食一向闻名全国,当地的卤菜也是一绝.有很多朋友都在想四川那种味道是怎么做出来的,麻辣而不油腻,在很远的地方就能闻见一股香味.于是我们专门去采访很多家卤菜店和培训机构,向他 ...

卡车也时尚! 来看能联网,会聊天的依维柯拖头依维柯推出了用于长途运输的更新版S-Way.这款现代化的牵引车拥有与时俱进的联网功能,而且更加经济环保. 差不多两年以前依维柯发布了新一代拖头S-WAY, ...

本文从主营业务.收入构成.门店拓展/销售渠道等多个维度梳理汇总35家食品综合上市企业2020三季报业绩. 据数说商业统计,35家食品综合上市企业2020前三季度营收总额为811.27亿元,较上年同期的 ...

41家食品综合上市企业2020上半年营收总额为728.50亿元,较上年同期的713.10亿元,增加15.40亿元,同比增长2.16%:净利润总额为111.83亿元,较上年同期的86.19亿元,增加25 ...

净利润指企业当期利润总额减去所得税后的金额,即企业的税后利润.净利润的多寡取决于两个因素,一是利润总额,其二就是所得税费用.净利润是一个企业经营的最终成果,净利润多,企业的经营效益就好:净利润少,企业 ...

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