只动动桌椅就能提高利润！海底捞就是这么干的 / 四六文摘

文 / 七公出品 / 节点财经年前,火锅们惨的是业绩:年后,火锅们惨的是股价. 从春节前的最后一个交易日算起,无论是"服务主义"的海底捞(06862-HK)还是"价格 ...

新博弈 · 2021-01-30 关注三十寻变编者按:本文来自微信公众号"新博弈"(ID:newgametheory),作者:陈静仪,36氪经授权发布. 终于有人拯救你在海底 ...

餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导读因开了一家火锅店,连续两天上热搜第一,这样的事情放在我们餐饮业,觉得有点不可思议,然而它却是真实发生了. 昨天郑凯的火锅店开业,郑凯带着老 ...

3月23日,海底捞发布2020年业绩报告显示,海底捞营业收入为286.14亿元,同比2019年增长7.8%:年内溢利(净利润)3.10亿元,比2019年下降86.8%. 作为火锅界的霸主,面对暴跌的利 ...

老虎证券16小时前关注海底捞与太二酸菜鱼:同走激进扩张之路,业绩分道扬镳 [编者按] 如果说港股两大餐饮公司海底捞和九毛九有何相似之处,"疯狂且激进"算是一点.最近一年,海底捞 ...

在餐厅面积和就餐人数一定的情况下,餐饮设计中,影响餐厅就餐流程和服务效率的因素有很多,今天思斐空间设计小编说说餐饮设计中超大型餐厅的合理布置,希望对大家有所帮助. (1)人员到达批次,一次就餐还是分批 ...

周末相信大家都会出游难免会去一些新颖的餐厅打卡今天分享的这两家餐饮空间设计就很适合年轻人或者和家人去体验 "味与未来"主题智慧餐厅 "榕意EASE"川菜餐 ...

4月16日,呷哺呷哺餐饮管理(中国)控股有限公司(下称:呷哺呷哺或集团,00520.HK)发布一则通告,宣布集团旗下的凑凑餐饮管理有限公司(下称:凑凑)CEO张振纬于前一日离职,不再担任集团内的任何职 ...

经过一天的劳累后,我们最需要的是一个高质量的睡眠.充足的睡眠即可提升元气,第二天还能精神抖擞地迎接挑战. 今天介绍6个动作,睡前只需要躺在床上练习6分钟,就可以舒缓我们疲劳的身体,拥有一个良好的睡眠. ...

2019年下半年开始,猪肉的价格开始快速上涨,越来越多的消费者选择购买羊肉进行替代,由于猪肉的利润较大,许多养殖户转型养猪,养羊的人越来越少,所以使得市场上供应的羊肉有限. 2021年羊价一直在稳步上 ...

餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导语 11月23日科大讯飞在北京举行了它的一年一度的发布会,这次发布会比以往的任何一次都成功,虽然说大家并没有看到特别牛逼的产品,但是这次媒体对 ...

落笔之前,一直在考虑是写合众思壮好,还是写金现代好,因为这二只股票,都是我喜欢的类型,我都想拿出来跟大家分析分析.经过几番考虑之后,还是决定先写金现代,明天要是有机会,再写合众思壮吧. 为什么会对金现 ...

落笔之前,一直在考虑是写合众思壮好,还是写金现代好,因为这二只股票,都是我喜欢的类型,我都想拿出来跟大家分析分析.经过几番考虑之后,还是决定先写金现代,明天要是有机会,再写合众思壮吧. 为什么会对金现 ...

胡燕平 · 2021-03-03 09:40 来源:红餐网导读 3月1日晚间海底捞在港交所发布公告,表示2020年度预期净利润相较2019年下降约90%,这个断崖式的利润下跌引起市场哗然,一度冲上了 ...

生鲜行业在快速发展的同时,也面临着许多严峻的问题.由于行业本身属性的原因,损耗一直无法避免,直接影响到门店的利润.生鲜行业在各个环节都可能产生损耗,比如:采购.运输.陈列.加工.储存等等. 生鲜行业品 ...

自从营改增出台以来,全国各地的建筑施工单位不论是老板还是财务人员,都是一顿恶恨,时时叫苦. 本来工程行业的利润点都不太高,每个项目净利润能拿到10个点已经谢天谢地,且这个行业回款慢,还要两三年内把工程 ...

只动动桌椅就能提高利润！海底捞就是这么干的