【周末美食】草菇烧肉块 / 四六文摘

这道红烧肉我没有放油,还加入了蔬菜,不仅颜色鲜亮,吃起来也一点都不油腻. 我没有放冰糖,而是改用了红糖,上色更容易,口感上没有太大的区别. 做出来的成品胡萝卜也像红烧肉了. 作者: 倾听-小熙 15分 ...

南瓜藤炒腊肉材料:南瓜藤.腊肉.小米椒.生姜.大蒜.盐.油做法: 1.腊肉用温水冲洗干净,冷水上锅煮至腊肉变软,然后捞出过凉水,沥干水分,切成薄片. 2.把南瓜藤外面的皮撕掉,清洗干净,切成段, ...

食材: 仙草粉30克,纯净水300克,西米60克,牛奶适量,椰浆适量,芒果1个步骤: 1.纯净水放入小锅中烧开,加入仙草粉拌均匀 2.倒入碗中,等自然冷却 3.再煮西米,纯净水煮开后加入西米,一直煮 ...

排骨烧莲藕材料:排骨500克.莲藕两小节.葱段,姜片,冰糖各适量.酱油10ml.料酒10ml+10ml.盐6克.十三香1克. 做法 1.排骨让卖家斩均匀块!莲藕要仔细挑,两头不漏,新鲜的为好!这样的 ...

腐乳扣肉材料:五花肉适量.腐乳半块.腐乳汁适量.白糖适量.盐适量.老抽适量.生抽适量.葱姜适量.料酒适量做法: 1.五花肉用火燎去皮上的毛,用刀刮干净后清水洗净 2.凉水下锅,煮至6.7分熟捞出 ...

发源于西亚新月沃地的小麦,是人类饮食史上最重要的原材料. 质地坚硬.不易消化的植物种子,在碾磨成粉后,加水重新揉捏塑形,只需简单的加工,就能变成了精美的面食. 更重要的是,小麦面团有着密闭.保水. ...

今天逛菜市,看见有卖春笋的,看上去非常鲜嫩,一问说是早上在自家竹林里刚摘的.果然新鲜,还带着露珠呢!买了回家做了一盘腊肉烧春笋. 这是一道普通的家常菜,非常简单好做主要材料:春笋.腊肉.干辣椒 ...

青岛大虾火了,一起来看看世界各国都怎么吃大虾! 大虾是很多人无法抗拒的美食,很多人都爱它鲜嫩脆弹的口感,世界各国人民都发明了各种虾的美味做法,无论中日泰或是西班牙意大利式,都各有其风味.今天教给大家其 ...

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【周末美食】草菇烧肉块