教你开店赚钱的好办法

出个产品、开个店,并由小做大,长期运营下去,你得这么做:

首先得有个明确的定位——你的产品要卖给那一个层次的人或给什么样的人提供服务?定位不对不准,全盘皆乱皆输!
然后,得创建一个品牌形象——你的产品或小店是个什么样子的。小店经营的成功,靠的是一个好品牌;好品牌靠的是一个好名称,好品质,好包装、好服务,好体验,且环环相接、运转灵活的一个系统系统。任何一个产品或一项服务,没有好的品牌就难以成功!
以下十个相关建议您参考:
一、文化!
文化感,把品类历史做成品牌底蕴。品类是品牌的根,没有根难有参天大树;而文化是品类的土壤,肥沃的土壤才能培育强大的根系。同质化的今天只靠文化增加价值,才能提升竞争力。归根到底卖的是文化!
二 、体验!
鲜活化,把熟悉的场景做出仪式感。用现场制作,创造相应环境打造传统品类的仪式感、提升体验感,明档现做,更能引起顾客熟悉、亲切的情感共鸣。精神大于物质需求的时代来了!
三、小型!
产品小型化、店铺小型化。小产品能适应更多消费场景,小店铺更便于提高效率、降低成本,运转灵活。
四、年轻!
年轻化,给年轻顾客爱上你的理由。运用好互联网+,线上线下结合,采用更年轻的售卖、服务、支付、营销方式,品牌年轻有活力,品牌的生命力也就越强。
五、休闲!
休闲化,做“餐饮 +”模式。如今餐饮消费从基础的生理需求,上升到了心理需求,也从功能性消费演变成精神性消费。休闲、娱乐、社交渐渐成为主要功能。

六、快速!

高效率,周转快、出品效率高。解决前店后场的供应链体系,突出核心产品。让出品流程更高效、设备更集成和智能,把出品速度作为效率第一项考量,满足高峰期的出品需求。
七、低价!
成本低,严格控制营建成本。小吃小店小生意,前期的装修成本和用工人数要严格控制。成本偏高会造成保本点过高,需要绝对客流数和频率高,一旦效率跟不上或客流不足,就会导致连续性亏损。

八、质量!

质量第一。没有质量一切都是空!这是所有的企业最根本原则。产品在原材料、工艺流程等严格把关,最大程度保证产品质量的一致性。
九、创新!
要做到了人无我有,人有我优。包装好,产品颜值高,注入新鲜感;门店的设计营造质感层次丰富的空间,带来多维度的良好的感官体验。
十、名称!
有好的名称,品牌成功了一半品牌名称应既有文化底蕴,又有时代特色,还要通俗、简洁,吉祥,喜庆、上口......。

总之,以上等综合因素,形成一个能给消费者带来好感的品牌,才能被市场快速认可,才是企业成功的法定。

任何一个有好感的品牌,不都得有个好的名称,好的品质,好的包装、好的服务,好的体验吗?

好品牌是一个文化价值大于实用价值的综合体,是一个环环相接的一个系统。

不管什么行业大小规模,都离不开这个思路!

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