好熟茶应该具有什么样的香气和口感？ / 四六文摘

蒙顶甘露属于绿茶类(芽茶),是蒙顶山茶代表 ,主产于四川省雅安市蒙山,故被称做"蒙顶茶". "甘露"在蒙顶山茶中品质最佳.甘露在梵语是"念祖" ...

普洱新茶与陈茶区别是比较大的.我们可以根据干茶.香气.茶汤.叶底去辨别. 新生茶,干茶墨绿有光泽,茶汤黄中带绿,香气属于清新高锐的花香.蜜香.果香等等,口感鲜爽度高,清新怡人,叶底翠绿色. 存放过的生 ...

"层次感"一词,不是茶叶审评的专业用语,然而在平时却常常用到.大多是用在对拼配茶的描述中,应该是拼配茶的描述语."层次感"一词,一般用来描述某一款茶,具有优秀的 ...

我国是茶树的原产地,是世界上发现和利用茶树最早的国家.普洱茶作为中国人饮食结构中不可或缺的元素,常被誉为"国饮".这时,有人会问那什么样的普洱茶是好的呢?其实, 一款茶不管是不是名 ...

邓时海先生提出了普洱茶"越陈越香"的概念,让普洱茶具有了与其他茶类不同的收藏属性和价值,他因而也被誉为"普洱茶第一人". 邓时海先生如何看待普洱茶?他有哪些主张 ...

山水印:挖掘丽水老底子食材,传承丽水技艺,将竹林野茶发扬光大. --看的见山,望的见水,记得住乡愁.山水印打造丽水家乡生态产业链第一茶品牌什么是山水印竹林野茶? 环境中国生态环境第一县庆元县森 ...

每天一文,陪伴你开心喝茶! 茶叶中含有许多的矿物质.维生素等,对于人体的保健具有很好的帮助,而且品茶时给人以一种放松的心态更有益于身体健康,因此很多人有饮茶的习惯,也很喜欢饮茶,那么在泡茶时间上要如何 ...

黑茶保存需要通风.干燥.无异味的条件下,如果茶叶因放置不当受潮了,可采取以下方法进行处理,但出现了黑霉.绿霉.灰霉就绝对不要饮用了,说明茶已经发生霉变了. 如今,随着大家生活水平的提高,很多人开始被 ...

蚝油拌芹菜材料:西芹三根.蚝油一大勺.水一锅做法: 1.西芹切成小细片越细越好, 2.锅里水烧开后,把芹菜丢进去,等水再开时立刻捞出来: 3.捞出后装盘,舀一勺蚝油浇在顶上拌拌就可以吃了. 芋头 ...

食品伙伴网旗下工业化餐饮联盟是餐饮及餐饮供给侧的管理者.研发生产技术人员的学习交流社区,提供系统有价值的餐饮食品技术知识,定期推出会议培训活动,并提供技术难题解决和供需对接服务. 在调制火锅底料或制作 ...

武夷水仙为历史名茶,是闽北乌龙茶中的两个品种之一.水仙是武夷山茶树品种的一个名称,武夷水仙就是以品种命名的.武夷山茶区素有"醇不过水仙,香不过肉桂"的说法.水仙最大的特点就是茶汤滋 ...

好熟茶应该具有什么样的香气和口感？