凉拌皮蛋时，直接下锅煮可不对！先做这一步，皮蛋好吃没腥味 / 四六文摘

为了身体好,为了出门时精神好,每天的早餐很有必要好好吃,现在正值冬季,早餐更不能马虎,不能只吃饱,还需要吃的更营养一些,鸡蛋正好满足这个方面,既营养高,又烹饪方法多样,做起来简单快捷,所以每天早餐别忘 ...

做皮蛋瘦肉粥时,别忘记加入此物,味道鲜美无腥味冬天要多喝粥,从小妈妈就跟我说说要想身体棒,每天都要喝粥,因为粥是最有营养的,而且粥好消化好吸收,特别适合老年人和小孩子食用,孩子太小的时候脾胃都是比较 ...

一说到鸡蛋,大家也是并不陌生的.在生活中,鸡蛋的吃法和用法都是非常多的,光是吃法就可以做成煮鸡蛋.蒸鸡蛋.蛋羹,或者是将鸡蛋用来做成蛋糕都是可以的,同时鸡蛋的用法也非常多,不仅可以起到嫩化肉质的效果, ...

夏天最喜欢吃大排档了,三两好友,点几个菜来几瓶啤酒,谈谈人生和理想,每次到大排档最喜欢点的就是它们的凉拌毛豆,口感脆嫩又入味的毛豆,咸香辣俱全,当作夏天的下酒菜最合适不过了: 毛豆因为豆荚表面上有很多 ...

夏天是一年中光线最好的季节,炎炎夏日里的明媚阳光仿佛给这个世界镀上了一层绚烂的金黄色,让这个世界变得美好而热烈.特别是夏日里的植物,香气芬芳的栀子花.硕果累累的荔枝树.顶花带刺的黄瓜.结满了香甜玉米的 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片 [清炖排骨汤] 所需食材:排骨.葱.姜.干辣椒.八角.花椒.料酒.食盐.清水.热水步骤一:葱剥皮洗干净切段,姜去皮洗干净切片,干辣椒切成小段. 步骤二:排骨放入水中洗 ...

说到汤圆,此生最爱天津的大桥道汤圆(元宵),而红果馅儿的更是最爱中的挚爱!还有巧克力.玫瑰.五仁.花生.芝麻.钙奶各种口味,想一想就飞流(口水)直下. 今年怕是吃不到了,天津的朋友请帮我多吃几个!说到 ...

导语:煮花生时,最忌直接下锅煮,多加2步,花生香糯入味,省时又省火! 俗话说得好"人间烟火气,最抚凡人心",闲品岁月,慢煮时光,在每一碗人间烟火中畅享人生,便是最好的生活.大家好, ...

饺子是我们的传统美食,味道鲜美.馅料丰富的饺子一直深受人们的喜爱.尤其是我们北方人,逢年过节的时候,饺子都是必不可少的主角.平常也是几天不吃就馋得慌,好吃不过饺子,这话说的一点都没错.饺子好吃,但却不 ...

[自制猪皮冻] 我们需要准备的食材:猪皮.姜.桂皮.八角第一步:准备适量的猪皮,把准备好的猪皮先处理一下,把猪皮表面的猪毛一定要全部处理掉,等到处理好之后装入碗中,在碗中加入足量的清水,把猪皮浸泡3 ...

豆芽也叫芽苗菜,通常大家说的豆芽指的是黄豆芽,有多达30多个品种.据相关资料记载,在中国古代宋朝时,豆芽已经是相当普遍的家常食材了.豆芽在古代还曾与竹笋.菌菇一起列为素食鲜味三霸. 豆芽吃起来柔脆爽口 ...

进入夏季之后,有一道菜会成为我们餐桌上的常客,这道菜就是煮毛豆. 别看煮毛豆步骤简单,如果你把毛豆直接扔到锅里煮,那可就大错特错了,这样做出来的毛豆,口感不是很好哦~ 那么你知道如何才能煮出翠绿又鲜嫩 ...

凉拌皮蛋时，直接下锅煮可不对！先做这一步，皮蛋好吃没腥味