美食精选：盐焗烤鱼、水煮鱼、酱香花生米、葱爆口蘑 / 四六文摘

今天介绍这组菜品鲜辣爽口.咸鲜味美,配上一些清爽味好的菜品,一上桌就会吸引住食客的眼球,会勾起他们的食欲和好评,带动其它菜品的消费,由此也会增加点击率和回头率. 葱香清波鱼片菜品提供: 四川西昌市兰 ...

说起烤鱼相信大家都不陌生,它是万州的特色美食之一,融合了腌.烤.炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴了传统川菜及川味火锅用料特点,是一道营养丰富的风味小吃.那么,烤鱼怎么做好吃又简单?烤鱼的做法和配料是什么? ...

糖醋排骨食材: 猪小排500克,生姜一块,大蒜2瓣,淀粉适量,香葱1棵,花椒30粒,大料3个,白酒3ml,白糖15g,酱油15ml,香醋15ml,红糖15g,油适量. 做法: 1.将猪小排切断,焯水 ...

小炒火焙鱼材料: 火焙鱼250克,青椒适量,葱丝.酱油.植物油各适量做法 1.火焙鱼洗净,沥干:青椒洗净,切丝. 2.锅置火上,倒植物油烧至六成热,放入火焙鱼炸香,捞出沥油. 3.锅留底油烧热,放 ...

蒜苗辣炒酱香干材料:豆干6块,蒜苗1棵,蒜2瓣,小红辣椒2个,黄豆酱1大勺,生抽1汤匙,糖少许,辣椒酱适量做法 1.豆干切条.蒜苗切段.蒜切片.小红辣椒切碎 2.锅中加适量油,大火加热至五成热,倒 ...

吃饭是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐.能吃者得到一份暖胃的享受:会吃者找到一份心的平静.不论是身处异乡孤独流浪的游子,还是被紧张急促生活节奏追赶的白领,亦或是因 ...

辣味烤鱼鲈鱼 1条.藕 2节.蒜苗 2根.香菜 1把.芹菜 1根.葱半根.姜 5片.八角 1个.茴香籽适量.干辣椒 6个.花椒 1小把.豆瓣酱 1大勺.生抽适量.白糖适量.料酒适量.色拉油 ...

豆腐干丝做法 1.切干豆腐,切洋葱,切芫荽,切蒜末. 2.将干豆腐丝在水上浸泡一段时间,然后倒入大碗中加入芫荽.洋葱和大蒜. 3.加入适量的盐.味精.糖和熟芝麻,倒入一瓶酱油. 4,加入辣椒油,搅拌 ...

老干妈肉末炒香干食材:香干.猪肉.花生油.蒜.干辣椒.老干妈做法: 1.猪肉洗清干净后切小丁. 2.香干冲洗干净后控水,然后切丁:大蒜剥皮切片,干辣椒洗净去籽切段. 3.平底锅内放适量花生油,油温 ...

无锡酱排骨材料: 排骨.姜片.料酒.葱姜.香料.老抽3匙.味精.砂糖.酒1匙.醋2-3匙. 做法: 1.将排骨放入水中小煮,加姜片.料酒. 2.煮后投凉,放入锅内煎成微微金黄,加葱姜爆香. 3.加入 ...

浓汤烩鱼肚材料:鱼肚,西兰花,香菇,虾仁,盐,胡椒粉,鸡精,高汤,淀粉做法: 1.油发鱼肚洗净,改刀,焯水.西兰花焯水后围边. 2.虾仁加盐.鸡精.淀粉上浆,过油至熟捞出待用:香菇改刀成片,过油捞 ...

美食精选：盐焗烤鱼、水煮鱼、酱香花生米、葱爆口蘑