此果已经成熟，摘下来放瓦片下才好吃，如果家乡还有，记得珍惜

天气是越来越冷了，南方这几天也是一秒入冬，气温一下子降了十几度。

而在寒冷的冬季，有一种野果也悄然成熟了。和多数的水果不同，这种野果一定要经过霜打以后才好吃。会吃的朋友们，还会采摘回来之后，把它放在瓦片下面，这样吃起来更加美味。如果你的家乡有，记得要珍惜，它如今可是珍稀植物了。

鸡爪梨科普一下

梨子是很多人喜欢吃的一种水果，在冬天的时候吃梨子，更是非常的滋润，对喉咙也有好处。在山里面有一种野果，个头比梨子小很多。它也是要等到冬天的时候才好吃，不然吃起来很涩，它就是以前农村娃当水果吃的豆梨。因为比豆子才大一点，长得又很像梨子，所以得名。

不过，笔者要和大家说的这种野果，却长得一点不像梨子，反而像鸡爪。因为它的果皮有点像梨子，估计也是这个原因，所以叫它鸡爪梨。

鸡爪梨只在我国的南方才有分布，它的果实比较的其他，不球形的，也不是长行的，而是像鸡爪子一样，乍一看很像是佛教的“万”字，因此有些地方也叫它万寿果、鸡爪连、鸡爪子。或者是拐枣、龙爪等。

这种植物的树干很高大，一般能长到十几米，甚至二十几米高，树皮还很光滑，所以采摘果实是很难的。记得小时候，一般都是一些大一点的孩子，爬到树上去，然后用长竹竿来敲打。而下面的小孩子则负责捡。之后大家伙一起来分，往往爬树的小孩子就要多分一点。

鸡爪梨的价值简介

鸡爪梨是可以直接当水果来吃的。别看它长得不起眼，很相似枯枝，在它的外面还会挂有黑色的种子，但是吃起来味道还是很不错的。不仅汁水很多，而且甜味很足，估计这也是叫它鸡爪梨的原因。

鸡爪梨都是在冬季的时候才成熟，尤其是在霜打了以后，吃起来才甜因为不熟的鸡爪梨，吃起来是有点涩味的，就和豆梨一样，难以下咽。但是霜打以后，就变得很甜了，连一点涩味也没有了。以前会吃的小孩子，还会把打下来的鸡爪梨，放在瓦片下面，就是让它经历寒霜，这样吃起来才更甜。

其实鸡爪梨不光是可以生吃，还可以用来做菜吃。在南方有些地方就用它来煲汤，或者是用来熬糖。过去农村里要吃糖，都是自己制作的。而鸡爪梨的糖分含量很高，也是农民用来熬糖的主要原料之一，就和金樱子一样。

当然了，鸡爪梨在农村最大的用处，就是用来泡酒了。过去在农村里用鸡爪梨泡酒很普遍，很多喜欢喝酒的人，都会去打一些鸡爪梨用来泡酒。到了春节的时候，就是招待客人的佳酿。

鸡爪梨的营养很丰富其中含有葡萄糖、有机酸、糖以及无机盐和多种维生素等，并且还有很高的药用价值，李时珍还把它记载在《本草纲目》中，称它有生津止渴、益气补血和清热除烦等功效。而用鸡爪梨泡酒喝，则能增肌体质，对风湿疾病也有很好的效果。

结束语

如今生活水平提高了，好些野果成为了香饽饽。而鸡爪梨因为很少人种植，营养价值也高，还长得奇特，所以在城市里也受到了追捧。有时候运气好能看到有人售卖，一斤也要十几元。

所以如果你家乡还有这种野果，就要珍惜了，它如今野生的越来越少了，已经成为了一种“珍稀植物”了。现在正是鸡爪梨成熟的季节，在周末的时候不妨和孩子一起去采摘一些，既能解馋又能和孩子一起享受亲子时光，顺便感受一下自己童年的美好，何乐而不为呢