【步骤图】春天野菜香菜谱，七头一脑之一：香椿头炒鸡蛋的做法 / 四六文摘

▲ 草头圈子,上海春日的招牌美味.摄影/easonxin -风物君语- 春天吃野菜能不忆江南? 元宵节刚刚结束,早春的使者,已经跟着荠菜.马兰头.菊花脑等野菜,在江南的菜市场上新鲜登场. 江南人人爱 ...

每年惊蛰一过,各种野菜经过一冬的精心准备,井然有序地轮番亮相,这种时候,哪怕是肉食主义者,也很难抵御它们鲜嫩水灵的诱惑. 那滋味,正如汪曾祺所说:"就像坐在河边,闻到新涨的春水的气味.&qu ...

//逐风而舞// 生活在城市里的人很难感觉到四季的变化,尤其是刚过去的这个春节,当人们终于可以下楼的时候,才发现大衣已经穿不住了,春天已经来了,从院子里吐绿的柳芽儿和拂面而来的柔风可见端倪,想探探春天 ...

作者:霏霏家春天万物复苏,田间地头的野菜树苗都开始发芽,刚长出的小苗小芽最是鲜嫩,营养也最丰富,所以春天是吃野菜最好的季节.在江南地区春天流行吃七头一脑,也就是8种野菜.这也是我春天里最爱的菜,所以 ...

煎茄子做法: 1.将面粉和水搅匀,倒入打散的蛋液,调成稀糊,搅拌均匀. 2.茄子洗净,去蒂,切成厚度约7mm左右的大片. 3.平底锅烧热,倒入油,将茄子片裹上面糊,放入锅里,煎至两面金黄,茄子瓤熟软 ...

商用香酥大油条配方,一斤面能炸13根,附详细视频讲解 1.9万人浏览 1830人收藏 3人做过作者: 徐小厨1991 本人专业做油条已有八年,这次把方子公布出来,希望各位朋友多加练习,掌握油条的基本 ...

作者: 发财小丸子蒜香芦笋的用料芦笋一把黑胡椒适量蒜末适量海鲜酱油或生抽 2-3勺蚝油适量蒜香芦笋的做法步骤将做法保存到手机步骤 1 芦笋洗净后,我是掰开的,根部掰不动的地方就扔掉了 ...

麻辣香锅 1303万人浏览 74.0万人收藏 16012人做过作者:0夏天0 自己在家做麻辣香锅,油少,不放味精,材料新鲜,种类多样,一大锅端上桌,好吃满足又放心! 另一款差不多的菜式,辣味烤鱼:h ...

步骤 1 像迷迭香.薄荷.九层塔这样的香草淘宝买一盆种在阳台上,随取随摘,真香!迷迭香是非常实用的,烤披萨,打酱汁,做西餐,煎牛排鸡排,烤面包都用的到.9.9买一盆,放在阳台野蛮生长,很容易种活. 步 ...

用料淡奶油 200ml 鸡蛋 2个(只要蛋黄) 纯牛奶 50ml 白糖 50克盐少许柠檬汁/醋几滴自制冰淇淋(懒人版无需搅拌的冰淇淋)的做法步骤步骤 1 将两个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,只需 ...

金针炖猪蹄 1.锅里倒入清水,倒入猪蹄块煮开焯水后冲掉浮沫倒入压力锅2.放入八角.桂皮,生姜,倒入没过猪蹄的开水,盖盖大火煮开压5分钟,关火3.压力锅泄压后,打开锅盖倒入黄花菜.调入精盐4.盖上玻璃锅 ...

【步骤图】春天野菜香菜谱，七头一脑之一：香椿头炒鸡蛋的做法