闻名全国的“河南烩面”，三种不同口味，哪种做法你最喜欢？ / 四六文摘

很多吃货傻傻分不清板面.烩面.扯面.甩面.看上去好像都一样,吃起来貌似也差不多,到底有啥不一样? 新野板面板面,是个体力活.双手各捏两端,狠狠地摔在面板上.旋即举起,再重重摔下去.接二连三的动作,经 ...

烩面简介河南烩面烩面是河南特色美食 ,它是一种荤.素.汤.菜.饭聚而有之的传统风味小吃,汤好面筋道,营养高,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国.与北京的炸酱面.山西的刀削面.湖北的热干面 ...

立足河南面向全国的原创文学平台用文字温暖世界 -微信号- 本刊所发作品,同步在微信公众号.搜狐号.网易号.百家号.今日头条五大平台推送.敬请关注! 秀健每隔一段时间,我总会莫名其妙的坐卧不安,寝食 ...

谭论古今说到烩面,大家第一想到的就是它是河南特色美食,是一种荤.素.汤.菜.饭聚而有之的传统风味小吃.按配料不同可分为:"羊肉烩面.牛肉烩面.三鲜烩面.五鲜烩面"等.洛阳的水席. ...

鸡翅有温中益气.补精添髓.强腰健胃等功效.因其胶原蛋白含量丰富,可保持皮肤光泽.增强皮肤弹性. ☆苹果黄酒烧鸡翅☆ 用料:鸡翅中500g,苹果150g,冰糖25g,盐3g,黄酒35g,生抽10g,生姜 ...

一.五彩土豆泥食材土豆.冰冻碗豆.玉米.火腿丁.盐.调和油.鸡精. 做法 1.将土豆洗净,用高压锅加水煮10分钟. 2.土豆煮熟后放入冷水冷却后剥皮,再用一个保鲜袋把土豆装好,用擀面杖把土豆碾碎. ...

俗话说,没有一只鸡是活着走出广东的,这说明广东人超爱吃鸡,无论是过年过节,还是请亲朋友好友吃饭,广东人的餐桌上一定会有一道菜是鸡. 广东人用他们最爱吃的菜来招待客人,这说明了他们对客人的尊敬,今天教大 ...

河南不仅是我国人口大省,同时也是一个有着数千年文明历史的古都.在河南境内,有着大量的旅游景点,像嵩山.少林寺.龙门石窟等,都是非常著名的旅游景区,每年都吸引了大量的游客前来观光.当然,大家来到河南旅游 ...

烧饼是我国传统的特色面食,是由面粉.糯米粉等为主料,加上各种馅料烧至而成,当然烧饼的品种也不止一个,所以不同烧饼的做法也有一定的差异,其中比较出名的就有油酥烧饼.芝麻烧饼.梅菜扣肉饼等,相信大家吃过的 ...

#寻找头条生活家#大家好,我是厨师王俊杰,作为一名厨师的河南人. 不能不分享一下河南烩面的秘制做法,以前我在北京上班的时候,吃过两次烩面,说实在的真的不好吃,膻味重不说,还有股腥味,听说熬羊汤的时候加 ...

河南不仅是我国人口大省,同时也是一个有着数千年文明历史的古都.在河南境内,有着大量的旅游景点,像嵩山.少林寺.龙门石窟等,都是非常著名的旅游景区,每年都吸引了大量的游客前来观光.当然,大家来到河南旅游 ...

文/墨韵阁前言 : 麦华三,男,汉族,出生于1907年,1986年9月4日病逝于广州,广州市番禺区人.17岁起从事教育工作,1938年任广州大学助教,1944年任讲师,1948年任副教授,1950年 ...

闻名全国的“河南烩面”，三种不同口味，哪种做法你最喜欢？