美食精选：绿豆糕、虎皮尖椒、青椒肚丝、豆豉蒸南瓜 / 四六文摘

食材:小青椒适量,鸡蛋三枚,豆豉少许,蒜末少许,盐半勺,食用油适量. 做法: 1.小青椒洗干净拍扁,再用水冲洗掉辣椒籽沥水. 2.鸡蛋打入碗内加点盐打散. 3.锅烧热加油,放鸡蛋液下锅煎熟盛出. 4. ...

虎皮青椒又叫虎皮海椒,每个地方的叫法都大有差异,是以青椒为主要原料制作而成的一道菜品.青椒的表面炒得略微焦糊,如同老虎的斑纹而得名. 虎皮辣椒的做法看似不难,但要想做得好吃,还是需要注意小细节的,很多 ...

虎皮青椒,个人比较喜欢的一道家常菜,加入一小把豆豉,味道更香,青椒选用薄片的,方便入味,口感更好! 虎皮青椒图文 | 噬血gg 青椒6个豆豉1小把蒜4瓣玉米淀粉1勺生抽2勺蚝油1勺白糖1勺香醋1勺油 ...

点击蓝字关注我们 5月来临,各地的气温整体都是上升的趋势,很多地方的最高温度都超过30度了,大家外出的时候还是应当注意防暑降温. 天气逐渐炎热,这也是意味着夏季的脚步已经临近.就是这段夏初的时间,正是 ...

红尖椒炒肉食材:五花肉.红椒.尖椒.青蒜.蒜.姜.生抽.剁椒.鸡精做法: 1.五花肉洗净.切片,青红椒切块,青葱切段,蒜切片,姜切末: 2.锅烧热,倒入少许油,油热后,放入姜蒜末爆香,倒入五花肉, ...

世间美味不过酸甜苦辣咸,中国自古以来就信奉"民以食为天",可见"吃"的重要性,若是没了吃,便是天塌地崩了!中华文化博大精深,源远流长.中华饮食文化更是让人痴迷, ...

虎皮尖椒酿肉用料:青尖椒 8个.大蒜(酱汁) 2瓣.猪肉馅 100克.小葱(酱汁) 适量.香菇(泡发) 3朵.白糖(酱汁) 2匙.莲藕(或马蹄) 20克.醋(酱汁) 1匙.酱油(酱汁) 3匙.糯米 ...

红油饺子皮食材饺子皮40张椎茸高汤1袋.植物油1小勺盐3小勺.生抽2小勺香醋2小勺.姜末1小勺蒜末1小勺.藤椒油1小勺油泼辣子2小勺.小葱2颗做法 1.备好食材:饺子皮,椎茸高汤: 2 ...

干锅莲藕鸡材料:三黄鸡.莲藕.植物油.盐.蒜蓉辣椒酱.辣皮子.青尖椒.老抽.料酒.白醋.姜.花椒粒.孜然粉.大蒜.白糖做法:1.准备好材料: 2.鸡腿洗净,剁成小块: 3.鸡块凉水下锅,加料酒和少 ...

虎皮凤爪食材:鸡爪.砂糖.水.生抽.冰糖.八角.香叶.花椒.清水做法: 1.锅中放砂糖.清水,煮成糖色 2.待糖色金黄色时,放入凤爪翻炒裹上糖色 3.取一奶锅,放入油烧至四成热,分两次炸制 4.期 ...

韭菜鸡蛋饼食材:面粉100克.红苕150克.韭菜叶末30克.鸡蛋1个.盐.菜油各适量做法: 1.把面粉纳碗,加入少许的盐和鸡蛋,掺适量的清水搅匀成糊以后,撒入韭菜叶末搅匀. 2.将红苕削皮并切成粗 ...

山药乌鸡汤 1.净乌鸡斩块状,飞水,备用:2.山药去皮,切块,清水浸泡待用:3.鸡块山药入锅内,加红枣,生姜,料酒,大火煮沸,小火慢炖即可. 肉酿虎皮尖椒 1.将尖椒洗净去蒂去籽,将葱洗净切成 ...

天气越来越热胃口越来越不好急需一份开胃菜下饭今天点子妹推荐的这一道 "虎皮尖椒酿肉"就十分适合哦! 咱们一起学起来吧! jiān 尖 jiāo 椒 niàng 酿 ròu 肉 ...

美食精选：绿豆糕、虎皮尖椒、青椒肚丝、豆豉蒸南瓜