做卤菜必须搞懂的10个卤菜技术问题！ / 四六文摘

于二闯:卤菜技术配方一.香料配方的详细讲解. 二.高汤的详细制作方法. 三.从清水开始制作卤水的详细讲解. 四.食材的预处理. 五.糖色的制作方法详解. 六.如何卤制产品的详细操作讲解. 七.产品卤 ...

卤鸡肉类:基础配方减去排草,灵草,毕波,加当归50克,沙参60克.山药片80克卤牛肉类:加桂皮30克,陈皮40克,白芷30克兔肉类:加陈皮40克,当归20克, 动物内脏类:加黑胡椒20克,陈皮40 ...

一.我应当在何时申请执行? 一般情况下,您应当在下列时间段到期前向法院申请执行,但符合法律规定的中止.中断情形的除外: 法律文书规定履行时间的,从该时间的最后一天起的两年内: 如果是分期履行的,从每次 ...

执行案件十问十答来源:西安中院公众号一.我应当在何时申请执行? 一般情况下,您应当在下列时间段到期前向法院申请执行,但符合法律规定的中止.中断情形的除外: 法律文书规定履行时间的,从该时间的最后一 ...

国画油画艺术国画油画艺术,世界名家国画油画艺术作品欣赏 4篇原创内容公众号 1.笔墨笔墨是中国画以文载道的表现手段,并不仅仅是绘画技巧.这一点好多人或不知,或不会用,会用了又没有文化的关怀.文 ...

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自动化与工程技术致力于提供自动化.电气和工程技术.工程资讯及其它工程相关的软件与资料.114篇原创内容公众号(一)要点与应用(1)SCL 编程语言SCL(Structured Control Lan ...

一.做人应遵循的法则: 1.心善良. 2.有教养. 3.不糊涂. 4.会宽容. 5.不冲动. 6.勤思考. 小结:明明白白人生路,吃吃喝喝不糊涂. 横批:天天进步二.做事应遵循的法则: 1.守时间. ...

近段时间,后台收到一些网友的提问,要我说说断桥铝窗户怎么选? 于是我专门整理了一篇,把一些技巧,会碰到的坑点给大家圈出来,断桥铝窗户怎么选?事先搞懂这10点,谁都坑不了你. 知道这4点,不被商家牵着鼻 ...

一.单片机上拉电阻的选择大家可以看到复位电路中电阻R1=10k时RST是高电平 ,而当R1=50时RST为低电平,很明显R1=10k时是错误的,单片机一直处在复位状态时根本无法工作.出现这样的原因是 ...

秋风起,天气慢慢转冷小伙伴们可高兴了 "终于凉快了" "夏天跑步好热" "秋高气爽正适合跑步呢!" "夏季苦练配速马上得以提升咯 ...

做卤菜必须搞懂的10个卤菜技术问题！