秋冬干燥易上火，这道小凉菜，去火开胃，清爽又营养，餐桌必备 / 四六文摘

上次水滴拌的白菜心儿子超爱吃,今天水滴再拌一份,除了白菜心外,又加了一个胡萝卜和一小把豆芽,味道棒棒哒! 拌白菜心胡萝卜丝原料: 奶白菜心一个胡萝卜一个黄豆芽一把盐2克生抽适量米醋适量素 ...

酱烧小鱼干苦瓜材料:苦瓜1条:姜片4片:辣椒1条:青葱段4支:小鱼干1/3杯(约80g):豆鼓1小匙:砂糖1小匙:素蚝油膏1.5小匙:味霖1/2小匙:乌醋1小匙:盐1/4小匙:白胡椒粉1/4小匙: ...

苦菊味甘性凉,颜色碧绿,苦中带甜,含有丰富的蛋白质.胡萝卜素.膳食纤维.维生素.钙等营养物质,是清热去火的美食佳品.在这样容易上火的季节里,多食用些苦味的菜,有助于促进人体抗体的合成,增强机体免疫力: ...

食材不分贵贱,因为它们各自都有属于自己的味道.山珍海味,平民素菜,经过烹饪,调料与食材混合之后,总能吃出不一样的味道.今日分享家常菜肴简单又下饭,一起来看看吧. 秋日美食家 AUTUMN 美食余甘果 ...

入秋季节变换,慢慢出现的燥火易伤人身.再加上饮食吃了油腻辛辣.平时水喝少了.或者感染了不小心感冒,也会容易出现便秘.长口疮.嗓子疼等"上火"的症状. 降火之前,我们要首先看看是身体 ...

春冬季节空气干燥,需要食用一些具有滋润功效的食物,银耳就是这个季节可以经常食用的上好的滋补食材. 银耳可强精补肾.润肠.益胃.补气.强心.滋阴润肺生津.补脑.提神,还具有增强人体免疫力.延年益寿等功效 ...

苦菊是清热祛火的佳品,含有比较全面的微量元素,其热量较低,脂肪和碳水化合物含量都不高,能够在一定程度上降低血糖浓度.苦菊名字中虽然带一个苦字,其实吃起来并不是很苦.搭配其他食材做个沙拉,不仅颜值高,而 ...

拌三丝是凉菜中的经典菜,内含的食材多,很容易实现食材多样化.蔬菜的种类可以根据喜好变换.豆芽.胡萝卜和海带都是口感清爽的菜,搭配在一起颜色.口味两相宜. 拌三丝准备材料:绿豆芽 100 克,胡萝卜 ...

说起陈醋两字第一个想到的便是--山西,山西醋的酸是众所周知的,可这纯粮酿造的酸绝没有呛鼻之感.浓浓的酸香里还包裹着丝丝香甜,别说作为调料就是轻嘬上一小口也会让你美滋滋的回味半天了.咱再说这豆干吧,山西 ...

美食是最温暖的告白偶尔胃口不佳,试试做一下今天这道菜吧.边做边流口水,端上桌第一个光盘. 每到夏天,大家都喜欢吃一些爽口开胃的凉菜,我家也是.这道浇汁粉丝,最近常做.红亮.辣而不燥的汤汁搭配爽滑的粉 ...

秋冬干燥易上火，这道小凉菜，去火开胃，清爽又营养，餐桌必备