青山学30多种家常下饭荤菜,学会了春节家里来再多人也不怕!
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一.黄豆炖猪蹄 食材 猪蹄2只.黄豆80g.老抽20g.料酒15g.冰糖30g.番茄酱15g.盐8g.生姜30g.八角2个.香叶1片.蒜瓣5g.食用油15g. 做法 1.黄豆提前浸泡6小时左右. 2. ...
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二月二青山学30道家常下饭菜,荤素搭配,道道都很美味
青豆炒腊肉 食材:青豆.腊肉.大蒜,干红椒 做法: 1,将腊肉煮熟,切成片. 2.青豆放入开水中焯熟,捞出沥干水. 3.锅里放油,将腊肉煸香后捞出,锅内留底油下入干椒,煸香后,放放青豆翻炒,同时加入酱 ...
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青山学几道超级下饭的家常小炒菜,做法简单,好吃超满足
腐竹烧肉 1.腐竹提前一晚泡发好.切开看下内部组织,这样有很多小孔的才是好腐竹. 2.梅花肉切小长条,姜切片,蒜切片,准备半包卤肉料,1包可以卤2斤肉,我减了一半. 3.锅烧热后,放入30克花生油. ...
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周末聚餐,青山学13道家常下饭菜,味道超鲜美,做法很简单,超下饭
蚂蚁河虾仁 特点:虾仁雪白鲜嫩,蚂蚁脆香. 原料:活河虾750克,高山蚂蚁20克,蛋清1个. 调料:精盐9克,味精4克,鸡精3克,广东米酒3克,湿生粉20克,色拉油2千克,白酒3克. 制作: 1. ...
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周末青山学12道家常下饭菜,美味营养又下饭,是不是十足的家常味道
酸辣泡椒肥肠 原料: 洗净的鲜肥肠500克,鲜猪血300克,泡酸菜片20克,泡野山椒节50克,子弹头泡椒50克,泡姜片20克,大蒜片20克,小葱葱花15克,豌豆100克,料酒120毫升,泡野山椒水 ...
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青山学浓郁美味又下饭的12道家常美食,入口特别鲜,开胃实惠很好做
牛肉炖萝卜 用料:牛肉:胡椒粉:白萝卜:葱:姜:大料:盐:生抽:料酒:糖 做法: 1.葱和姜都切成葱末姜末和葱段姜片两部分.把牛肉切成小块冷水入锅煮出血水.盛出牛肉用温水冲净表面附着的血水. 2. ...
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青山学这些炒菜真下饭,家人隔三差五就想吃,做法很家常呦
一.[春卷] 用料:春卷皮30张.胡萝卜1根.黄瓜半根.香菇10朵.小麦面粉1大勺.植物油100毫升.食盐1小勺 1.香菇.黄瓜.胡萝卜全部洗干净后,分别切丝;锅热油,放入香菇和胡萝卜炒软 2.加盐调 ...
